蝦和什么不能一起吃
相信很多朋友都吃過(guò)蝦,吃這種食物非常有好處。吃蝦能夠通乳,并且還能抗病毒。男性性功能不好的人吃一點(diǎn)蝦,能夠起到固精的作用。并且吃蝦能夠益氣滋陽(yáng),還能夠開(kāi)胃化痰。有腎虛或者陽(yáng)痿亦或者早泄現(xiàn)象的男性不妨多吃一點(diǎn)蝦。還有就是手足抽搐或者神經(jīng)衰弱的患者也可以適當(dāng)吃蝦。但是,有一些食物不能夠與蝦一起吃。
蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物,其本身對(duì)人體無(wú)害,但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí),五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷,也就是三氧化二砷,俗稱(chēng)砒霜,會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿卜,青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分,而且會(huì)使其中的鈣類(lèi)與鞣酸結(jié)合。生成一種不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料:各類(lèi)茶水。鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
有關(guān)吃蝦的一些禁忌就介紹到這里。其實(shí)蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,吃蝦能夠有鎮(zhèn)靜作用,植物神經(jīng)功能紊亂的患者,或者是患有神經(jīng)衰弱疾病的人就可以吃蝦。在蝦中含有豐富的維生素b12,并且還含有大量的碘和硒,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。