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有?哪些人不宜吃豆腐

2017-04-14 09:48:22  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:豆腐就是我們生活中經??梢猿缘降囊环N食物,豆腐的做法也是相當多的,大家也都知道豆腐吃了以后是可以補充雌激素的,所以很多的女性朋友們

豆腐就是我們生活中經??梢猿缘降囊环N食物,豆腐的做法也是相當多的,大家也都知道豆腐吃了以后是可以補充雌激素的,所以很多的女性朋友們經常都可以購買豆腐來吃的,根本就不清楚到底什么樣的人們是不能夠吃豆腐的,這樣的話就會起到適得其反的效果,對于我們的健康是有很大危害的,很可能就會導致吃進去的營養(yǎng)物質沒有辦法被自己的體內所吸收掉的。

對腎病綜合征患者來說,每日蛋白質的攝入量應根據(jù)尿中蛋白質丟失的多少來確定,一般以每日1.5―2.0g/kg體重為適度,以優(yōu)質高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類為好。

若患者出現(xiàn)了氮質血癥時,則應限制蛋白質的攝入量,每日蛋白質的攝入以能最低限度地維持氮平衡為宜,全日蛋白質的供給量宜限制在50g左右為宜。

豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫(yī)理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津 潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。

豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良出現(xiàn)腹瀉腹脹的不適癥狀。

在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白經過代謝的變化,最后轉變?yōu)楹獜U物 ,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量的食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白,勢必會使體內生成的含氮廢物的增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。

所以食用起來的時候就一定要注意度的,不能夠太過量的去食用豆腐的,一般來說當出現(xiàn)低血壓的時候就不會再去吃豆腐的,盡量的要吃一些高蛋白的食物,比如說肉類,還有魚類的,而且吃一次是不會阻礙到人們身體當中對于鐵質的吸收,只要吃太多以后才會導致自己出現(xiàn)消化不良的情況產生。

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