這樣吃韭菜小心會(huì)腹瀉哦
這樣吃韭菜小心會(huì)腹瀉哦
這樣吃韭菜小心會(huì)腹瀉哦
韭菜最常被人說(shuō)道的就是壯陽(yáng)效果，但它的好處絕不止于此哦！韭菜是春天很適合吃的蔬菜，但吃的時(shí)候也要注意，不要和蜂蜜一起吃，否則會(huì)腹瀉。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，韭菜是春天里營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且非常適合食用的當(dāng)季蔬菜。因腎陽(yáng)氣虛引起的夜尿頻、盜汗、腰膝酸軟、四肢怕冷、須發(fā)早白、易感冒、消化不良以及有跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥的人群，都適宜吃韭菜。
韭菜的三大好處：
第一，疏調(diào)肝氣
在中醫(yī)說(shuō)的五行中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，喜條達(dá)。春天人體肝氣偏盛，木克脾土，因此會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能。韭菜有一種獨(dú)特的辛香氣味，可疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲。
第二，補(bǔ)腎溫陽(yáng)
春天是很適合吃韭菜的季節(jié)，這時(shí)陽(yáng)氣升發(fā)，只有體內(nèi)陽(yáng)氣充沛，人的精神才好。韭菜性溫，可以補(bǔ)腎溫陽(yáng)，適用于因腎陽(yáng)氣虛引起的夜尿頻、盜汗、腰膝酸軟、四肢怕冷、須發(fā)早白等癥及易感冒人群。
第三，行氣導(dǎo)滯
韭菜中有種獨(dú)特的辛辣味，食用后還能散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
韭菜雖好，但吃的時(shí)候也有禁忌，胃腸道疾病、呼吸道疾病和缺鈣人群不宜吃韭菜。而且，韭菜如果跟蜂蜜一起食用，會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)榉涿坌曰c，韭菜含有豐富的纖維素，如果二者同食，更容易引起泄瀉。故《本草品匯精要》說(shuō)韭菜“不可與蜜同食”。
