吃零食有講究 這么吃才最健康
吃零食有講究 這么吃才最健康
吃零食是人們?cè)谝惶旃ぷ髦械拈e暇之余作為放松和補(bǔ)充身體能量的一種方式,而一般性的零食都是屬于高脂高糖類(lèi)的,而人們常吃零食是極易引發(fā)肥胖的出現(xiàn)的,事實(shí)上,掌握一定的方法和技巧,也是可以通過(guò)吃零食而吃出健康的。
吃零食的健康原則
零食能起到慰藉大腦、撫慰心靈、平復(fù)情緒的作用,甚至能產(chǎn)生歡欣、喜悅的感受。這就是為什么很多人在工作累了或孤獨(dú)、情緒低落的時(shí)候喜歡吃點(diǎn)零食的原因了。當(dāng)然,對(duì)于零食我們必須有所選擇才能發(fā)揮零食應(yīng)有的作用。如果你懂得挑選零食的健康原則,就會(huì)發(fā)現(xiàn)零食真的是我們身體的加油站。
1、少量零食,兩餐之間吃為宜
如果吃了零食就不想去吃正餐了,那么吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理選擇時(shí)間,兩餐之間可以適當(dāng)吃一些零食,以不影響正餐的食欲為宜,但睡前半小時(shí)不宜再吃零食。
2、天然零食優(yōu)于高度加工的零食
食物在加工的過(guò)程很容易使?fàn)I養(yǎng)成分丟失,所以應(yīng)該盡量選擇天然的食品,那些高度加工的零食會(huì)有過(guò)多的鹽、糖或食品添加劑,而這些東西都會(huì)增加人體肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),所以還是少吃為妙。
現(xiàn)在的年輕人,對(duì)于飲料是無(wú)甜不歡,可樂(lè)、奶茶、酸酸乳,他們喜歡甜的飲品,對(duì)白開(kāi)水和茶水都不屑一顧。
飲料中的糖分通常超過(guò)10%,即使一天喝一瓶飲料,也會(huì)因此而攝入過(guò)多的糖分。而且這些糖除了提供能量以外,就沒(méi)有其他的營(yíng)養(yǎng)成分了,而茶水里是零糖、零鈉、零脂肪、零能量。茶的保健功效還很多,以茶多酚為例,就是一種很好的抗氧化劑。有研究表明,茶多酚的抗衰老效果比維生素E強(qiáng)18倍。所以,當(dāng)你選擇飲料的時(shí)候,還是泡杯茶吧。