葡萄酒知識(shí)大全
眾所周知，葡萄酒是一種選用了新鮮的葡萄之后再經(jīng)過了一定時(shí)間的發(fā)酵制作而成的酒精類飲料，但是相信大家對(duì)于它的了解并不是很多。尤其是因?yàn)槠咸丫频姆N類的非常繁多的，而且按不同的標(biāo)準(zhǔn)，可以分為不同種類的葡萄酒。此外葡萄酒的功效同樣是非常多而且好的，葡萄酒可以說是女人的養(yǎng)顏圣品。那么到底葡萄酒知識(shí)大全是什么呢？
其實(shí)關(guān)于葡萄酒的知識(shí)是非常多的，而且內(nèi)容比較廣泛，就單以葡萄酒的種類來說，已經(jīng)有很多不同的類別了，而且根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)，例如：酒的顏色，釀造的方法，甚至是葡萄的來源等，制作出來的葡萄酒風(fēng)味都是不一樣的。那么到底葡萄酒知識(shí)大全是什么呢？
葡萄酒知識(shí)大全
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。
葡萄酒種類
葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同，產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。
按酒的顏色
1.白葡萄酒;2.紅葡萄酒;3.桃紅葡萄酒;
按含糖量
1.干葡萄酒;2.半干葡萄酒;3.半甜葡萄酒;4.甜葡萄酒;
按釀造方法
1.天然葡萄酒;2.加強(qiáng)葡萄酒;3.加香葡萄酒;4.葡萄蒸餾酒;
按酒精含量
1.軟飲料葡萄酒(或無泡酒);2.起泡葡萄酒;3.加強(qiáng)葡萄酒/加度葡萄酒;4.加香料葡萄酒;
按葡萄汁含量分：
1.全汁葡萄酒，是100%葡萄汁釀制而成，以干紅和干白為代表。2.半汁葡萄酒，半汁葡萄酒在國內(nèi)雖然有一定的市場(chǎng)，在國際市場(chǎng)上卻無容身之地。
按葡萄來源分為：
1.家葡萄酒;2.山葡萄酒：
葡萄酒的三大功效
1、葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)作用：
葡萄酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。2、葡萄酒對(duì)女性的特殊功效：
紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，免于斑點(diǎn)、皺紋、肌膚松弛，令肌膚恢復(fù)美白光澤。3、葡萄酒助消化作用：
飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。飲食宜忌
1：健康成年人，女性更適宜喝葡萄酒。
2：糖尿病、嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲用葡萄酒。
3：紅葡萄酒不須冰鎮(zhèn)，白葡萄酒冰鎮(zhèn)后飲用口味更佳。
4：兌入雪碧、可樂或加冰塊飲用葡萄酒是不正確的
5：飲用葡萄酒有可能是會(huì)造成哮喘發(fā)作的。
看完了葡萄酒知識(shí)大全的介紹，各位女性朋友不妨多喝葡萄酒吧，葡萄酒對(duì)于女性朋友來說是一種非常養(yǎng)顏和護(hù)膚的飲品，此外還能夠起到抗衰老，預(yù)防皮膚松弛等作用，甚至能夠美白皮膚等。但是如果是糖尿病，還有潰瘍的患者都是不宜飲用葡萄酒的，大家要注意喔！
