所謂蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的復合蛋白)構(gòu)成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì)。那么,吃蛋白粉會有什么副作用?什么時候吃蛋白粉好?下面,和360常識網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃蛋白粉會有什么副作用
2、什么時候吃蛋白粉好
3、蛋白粉的主要作用有哪些

吃蛋白粉會有什么副作用
1、腹瀉
嬰兒尤其容易因為攝入太多身體難以消化的蛋白質(zhì)而導致腹瀉。
2、頭痛
乳清蛋白質(zhì)包含干酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發(fā)物。
3、誘發(fā)心臟病
蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質(zhì)還會增加患癌癥的風險。
4、疲勞
蛋白質(zhì)通常與能量聯(lián)系在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費乳清很容易導致疲勞。換句話說,乳清應該結(jié)合復雜碳水化合物一起攝入。

什么時候吃蛋白粉好
1、健身后
健身后及時喝蛋白粉,補充蛋白質(zhì),有利于促進肌肉的合成代謝,加快肌肉增長,從而提高健身效果。
2、睡前
睡前喝的蛋白應該是酪蛋白(可以從雞蛋或者牛奶里攝取),這種蛋白釋放的速度比較慢,可以在整夜里提供蛋白供你的肌肉生長。
3、早晨起床后
經(jīng)過一晚上的休息,且長時間未進食,急需補充能量,這時候補充蛋白粉,其營養(yǎng)物質(zhì)更容易被身體吸收,所以,建議早上食用蛋白粉。

蛋白粉的主要作用有哪些
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫。
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