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經(jīng)期能吃海瓜子嗎

2016-12-21 09:05:40  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:女性朋友在經(jīng)期到底能不能吃海瓜子這個問題的答案需要我們認(rèn)識了什么是海瓜子以及海瓜子的食用價值后才能做出回答,那么什么是海瓜子呢,海

女性朋友在經(jīng)期到底能不能吃海瓜子這個問題的答案需要我們認(rèn)識了什么是海瓜子以及海瓜子的食用價值后才能做出回答,那么什么是海瓜子呢,海瓜子是一種植物還是一種動物呢,其實海瓜子是一種水產(chǎn)品,因為海瓜子的外形很像南瓜子所以就得名為海瓜子了。

海瓜子的營養(yǎng)價值很高,常吃海瓜子能夠起到很好的食療作用,海瓜子能夠起到預(yù)防心腦血管疾病的功效并且海瓜子還有調(diào)節(jié)血脂和平咳喘的好處呢。

海瓜子是一種白色的小蛤蜊,大小形狀如南瓜子,是一種在濱海灘涂生長的小水產(chǎn)品,因狀如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特產(chǎn),多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名,學(xué)名梅蛤,也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔;威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜;潮汕地區(qū)叫大頭蜆。海瓜子捕獲時,多含泥沙,須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日,待海瓜子泥沙吐盡,洗凈備用。

海瓜子不僅味道鮮美,而且還有較高的營養(yǎng)價值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份,含有多種營養(yǎng)元素,而且是一種營養(yǎng)價值高的大眾化海產(chǎn)品,海瓜子在3月和8月這二個月為最佳,此時的海瓜子頭大脂厚,體黃,味道鮮美,海瓜子吃法各異,一般有蔥油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒漬、腌制。沿海人們一般也最喜歡食用腌制的,其具體制作方法如下:挑選個大且鮮活的黃泥螺,篩去海瓜子表面粘液,洗凈、去掉水份,放入容器內(nèi),加鹽少許、黃酒若干,然后將容器口封住,腌制一星期左右即可。裝盆后上面放幾片蒜片即可食用。此菜的特點是保質(zhì)期長,異香撲鼻。

上文我們介紹了什么是海瓜子以及海瓜子的食用價值,海瓜子作為一種常見的水產(chǎn)品有著很高的營養(yǎng)價值,我們常吃海瓜子能夠帶來養(yǎng)生的作用和日常保健的功效,所以女性在經(jīng)期是可以食用海瓜子的,只要不過量就好。

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