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老人早起別早吃

2017-06-20 13:00:03  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:專家告訴我們,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,只有消化器官仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物,直到早晨時才漸漸地進(jìn)入休

專家告訴我們,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,只有消化器官仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物,直到早晨時才漸漸地進(jìn)入休息狀態(tài)。因此,老年人如果早餐吃得過早,就必然會干擾胃腸的正常休息,使消化系統(tǒng)長時間處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),從而可誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病。所以,老年人最好將早餐安排在早晨8點(diǎn)鐘以后。

另外,老年人在早餐時最好吃一些有營養(yǎng)且易于消化的食物,如牛奶、豆?jié){、面包等,尤其適合喝粥。因?yàn)橹嘤猩蝠B(yǎng)胃的作用,且利于人體吸收,如果能在粥中加入蓮子、銀耳、紅棗等,則其保健效果更好。同時,老年人最好不要在早餐時吃煎炸、干硬的食物,否則易使這些食物滯留于胃中,引起消化不良。

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