老年人喝酸奶會(huì)好嗎？
老年人喝酸奶還是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，因?yàn)槔夏耆说南到y(tǒng)因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致功能就會(huì)變的比較差，酸奶可以很好的幫助人體來(lái)進(jìn)行消化，所以對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，也是非常的重要的，所以平常的時(shí)候老年人都是可以喝一些酸奶。
人在不同的年齡階段對(duì)乳制品的需求不同，新西蘭食品科學(xué)專家勞倫斯·艾爾斯博士說(shuō)，對(duì)于老年人而言，飲食補(bǔ)鈣最具營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源是乳制品。他認(rèn)為老年人常喝酸奶，對(duì)健康有益，酸奶一方面可以激活腸胃的消化酶，通暢腸道，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群，增加益生菌，促進(jìn)消化和吸收。另一方面酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用，還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸，使腸道內(nèi)酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖，防止蛋白質(zhì)發(fā)酵，減少腸內(nèi)產(chǎn)氣，從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等癥狀。
常喝酸奶還可預(yù)防老年人心血管疾病。酸奶能降低膽固醇，膽固醇是人體脂肪的代謝產(chǎn)物。隨著年齡的增長(zhǎng)，新陳代謝失常，血漿中的膽固醇就會(huì)升高，造成“高膽固醇血癥”。經(jīng)常飲用酸奶還能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)、防止細(xì)胞老化等。大多數(shù)老年人都知道要多喝鮮牛奶，因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和鈣，但很少有人了解，酸牛奶其實(shí)對(duì)老人的身體更有益。
酸牛奶不僅保留了所有鮮牛奶的優(yōu)點(diǎn)，而且通過乳酸菌的發(fā)酵又產(chǎn)生其特有的益處，對(duì)老人的健康特別有幫助。例如，酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加了10%~17%，酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，對(duì)于防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低于鮮奶，而乳酸含量增加，適合乳糖不耐受的老人。
所以各位老年朋友平常的時(shí)候都是可以吃一些酸奶的，同時(shí)可以在吃飯以后就可以吃一些酸奶，這樣能夠很好的來(lái)幫助消化，而且效果還是特別的好，現(xiàn)在大家也是要注意一下，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對(duì)老年人也是特別的重要的。
