清晨老人應(yīng)忌食三種食物
做為老年人,隨著年齡的增長(zhǎng),身體的各項(xiàng)功能下降或出現(xiàn)某些功能性障礙。如:由于對(duì)鈣的吸收功能降低,鈣的吸收量也會(huì)減少,身體里缺少鈣質(zhì),就容易發(fā)生骨骼脫鈣,骨質(zhì)疏松等病癥;還有是對(duì)食物的消化功能下降,如果飲食不注意,就會(huì)出現(xiàn)腸胃疾病。因此,老年人應(yīng)遵循對(duì)以下三種食物的飲食原則。
一、忌空腹吃菠蘿
菠蘿里含有強(qiáng)酵素,如果空腹吃菠蘿是會(huì)傷胃的,因此,老年人如果要吃菠菜,最好是早晨空腹時(shí)不要吃,這是因?yàn)椴ぬ}的營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
二、忌空腹吃香蕉
香蕉是一種老年人最喜歡吃而且吃后對(duì)身體有好處的食物。但是,老年人不要在早晨吃香蕉,這是因?yàn)椋合憬吨谐撕兄叩拟浲?,還含有大量的鎂元素,若清晨空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而且,鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三、忌喝冰涼飲料
冰涼飲料在炎熱的夏天是一種消暑解渴的好食物,但是,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),由于腸胃功能的減退,最好是不要吃,或者是不要吃的太多。因?yàn)?,冰涼飲料的溫度相差太大?huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
此外,清晨也不要空腹喝醋或吃大蒜??崭购却讜?huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激,從而引起胃痙攣。