豬腸子我們的了解，也就是我們生活中經(jīng)常吃到的肥腸，但是豬生腸相信有很多小伙伴感到陌生，豬生腸是豬身上的什么部位呢，豬生腸應(yīng)該怎么清洗呢？孕婦能吃豬生腸嗎？下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、豬生腸是豬的哪個(gè)部位？
2、豬生腸怎么清洗？
3、孕婦能吃豬生腸嗎？
豬生腸是豬的哪個(gè)部位？
豬生腸實(shí)際上是指母豬的整副子宮，有些地方也叫豬花腸，一般我們吃到的部位多為輸卵管。我們買到的豬生腸，通常是很粗的一段連著兩根比較細(xì)的分支，其中較粗的部分就是退化的豬子宮，而兩根較細(xì)的就是輸卵管。因?yàn)槟肛i在很小的時(shí)候就被閹割，摘掉了卵巢，沒(méi)有卵巢的作用，子宮不可能正常發(fā)育從而退化，后來(lái)便成了餐桌上的豬生腸啦。
豬生腸怎么清洗？
1、買回來(lái)的豬生腸有著一層白色的油膜牽連著，先用刀把膜跟腸子分開(kāi)，留一點(diǎn)牽制著也沒(méi)關(guān)系。
2、清理好的豬生腸必須用鹽搓洗，才容易清洗掉豬腸里的臟東西。
3、清洗干凈后先焯水，再花刀切花，也可以用廚房專用的剪刀剪。
4、最后，用溫水放入鹽、姜末，把豬生腸泡個(gè)二十分鐘左右。
孕婦能吃豬生腸嗎？
其實(shí)，豬生腸是豬身上的生殖器官部位�？梢哉f(shuō)豬生腸是豬里器官中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的，且是比較干凈的，沒(méi)有豬腸那么多臟東西、那么難洗。所以，孕婦懷孕后是可以吃一點(diǎn)豬生腸，但不適合吃太多，這樣對(duì)身體也沒(méi)有什么好處。但不建議孕婦吃豬腸。
其實(shí)，豬生腸里面含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到補(bǔ)虛損、潤(rùn)腸道的作用，增強(qiáng)體質(zhì)。如果大家懂得煮豬生腸，還能讓豬生腸口感爽嫩，沒(méi)有腥味，很多人都適合吃一些。不過(guò)，孕婦想要吃豬生腸，一定要清洗干凈并煮熟，畢竟很多動(dòng)物身上都有微生物存在，這些微生物對(duì)人體沒(méi)有好處，反而會(huì)引起腸道不適。
除此之外，人們吃豬腸之前，一定要將豬腸清理干凈，豬腸比豬生腸更加多細(xì)菌微生物，因此一定要將豬腸內(nèi)部翻到外部，然后放在盆里揉搓清洗，最好加一些面粉、鹽，能夠更好清除豬腸里的臟東西，最后還需要用白醋加水一起清洗一遍豬腸。
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