飲食是會影響懷孕的，所以食物的選擇變的主要，在保證吸收營養(yǎng)的同時，還是健康更重要。備孕期間夫妻倆多飲食些利于胎兒的食物，該禁忌的食物不能忘，有的食物會影響精子卵子的質量，這般食物絕對不能吃，不利于懷孕。

哪些食物影響備孕，該禁忌：

一、咖啡

咖啡一直是孕婦的禁忌食物，懷孕前最好也早早戒掉。美國全國環(huán)境衛(wèi)生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應該少飲咖啡。如果可以的話備孕期間還是不喝的好，夫妻倆最好都不喝，孕后會影響胎兒健康。

二、胡蘿卜

胡蘿卜比較有意思，備孕期間最好少食用，影響受孕率，但是懷孕期間卻恰恰相反，因為營養(yǎng)所以可以大量食用。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其它營養(yǎng)成分。美國新澤西州羅特吉斯醫(yī)學院的婦科專家研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。所以，備孕期間的女性最好少食用胡蘿卜，孕期可以解禁。

三、酒精

酒精對于備孕男女而言并不好，所以需要戒掉?？茖W研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會發(fā)生結構改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現(xiàn)聲音變細，乳房增大等女性化表現(xiàn)。這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導致、閉經(jīng)、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等。酒精影響精子卵子的質量，那自然而然受孕率也降低許多，備孕期需禁止喝酒。

四、向日葵籽

備孕期間有一樣小零嘴不能吃——向日葵籽。葵花子的蛋白質部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。尤其是看電視時需要把吃向日葵籽的習慣改正下，以免影響受孕。

五、大蒜

大蒜對精子的影響極大，所以備孕期間男性不可以吃。多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生育有著不利的影響，故不宜多食。備孕期精子的質量不佳不但受孕率下降，而且就是成功懷孕后胎兒也不健康。

六、烤牛羊肉

備孕期間少吃烤牛羊肉，如果想胎兒聰明、漂亮就這么做。吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣，有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過調查和現(xiàn)代醫(yī)學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。所以不能吃烤牛羊肉主要還是因為寄生蟲的關系，確實會影響胎兒健康。

總結：夫妻在備孕期間飲食方面多加注意，需要禁忌的食物盡量少吃，雖然營養(yǎng)很重要，而且又美味，但是與之相比，胎兒的健康才是首要考慮的。