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懷孕可以飲紫菜湯嗎

2017-02-08 09:43:37  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:我們國家吃紫菜已經(jīng)有了上千年的歷史,而且在中醫(yī)上來說,紫菜也可以入藥,起到防治疾病的作用。不但是這樣,紫菜還可以搭配其他的食材制作

我們國家吃紫菜已經(jīng)有了上千年的歷史,而且在中醫(yī)上來說,紫菜也可以入藥,起到防治疾病的作用。不但是這樣,紫菜還可以搭配其他的食材制作成更多鮮美的食物,尤其是紫菜湯,各種不同的紫菜湯營養(yǎng)功效也是不一樣的。不過,對(duì)于孕婦這一種特殊人群來說,紫菜湯這種食物適合吃嗎?

懷孕期間是可以喝紫菜湯的,很多人認(rèn)為紫菜是海產(chǎn)品,良性大,其實(shí)我們現(xiàn)在買到的紫菜都是經(jīng)過加工釀曬了的,孕婦是可以喝的,包括在孕中期可以適當(dāng)?shù)某孕┪r類,有助于鋅的攝取。

紫菜湯的營養(yǎng)價(jià)值

紫菜蝦皮湯:補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣

香油紫菜湯:治便秘

將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調(diào)味即可。紫菜中1/5的營養(yǎng)成分是膳食纖維,可以促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康。

紫菜瘦肉湯:延年益壽

每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克,與大豆含量相當(dāng),還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養(yǎng)更均衡,且不油膩,對(duì)老年人有延年益壽的作用。

豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂

豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯,味道鮮美,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。

需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā),并換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛者應(yīng)少吃!

我們平時(shí)購買的紫菜一般都是晾干然后包裝的,所以一次如果吃不完的話,可以放在冰箱里面保存起來。如果家里沒有冰箱的話,那么就應(yīng)該把紫菜放在比較干燥的地方,這樣就不容易變得潮濕。如果發(fā)現(xiàn)家里面的紫菜已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì),那么千萬不能再吃了。

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