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適合孕婦吃的高蛋白食物有什么

2017-02-08 08:37:54  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):懷孕對(duì)于女性來(lái)說(shuō),是一個(gè)特殊的時(shí)期。這個(gè)時(shí)期,準(zhǔn)媽媽要多吃些高蛋白質(zhì)的食物是很重要,因?yàn)轶w內(nèi)的胎兒一些身體發(fā)育等都是離不開(kāi)蛋白質(zhì)類

懷孕對(duì)于女性來(lái)說(shuō),是一個(gè)特殊的時(shí)期。這個(gè)時(shí)期,準(zhǔn)媽媽要多吃些高蛋白質(zhì)的食物是很重要,因?yàn)轶w內(nèi)的胎兒一些身體發(fā)育等都是離不開(kāi)蛋白質(zhì)類的提供,一個(gè)健康的寶寶是離不開(kāi)蛋白質(zhì)量的攝入的。那么,在這個(gè)時(shí)期,準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該怎樣去補(bǔ)充高蛋白的食物,高蛋白的食物有哪些呢?

準(zhǔn)媽媽本身也是需要蛋白質(zhì)來(lái)滿足一些組織的發(fā)育的,比如乳房、胎盤,這些都是需要蛋白質(zhì)的提供,蛋白質(zhì)對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)也是起到一個(gè)很重要的作用的,所以孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的儲(chǔ)備一定要注意。

每位準(zhǔn)媽媽在孕期期間,需要的蛋白質(zhì)量高達(dá)將近一千克,而且這些蛋白質(zhì)我們都是要從生活中食物里獲取的,所以孕婦就需要注重富含高蛋白蛋的食物攝取,對(duì)于飲食方面要稍微調(diào)整一下,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,保證胎兒的健康發(fā)育,和保證準(zhǔn)媽媽的身體需求。

那么要保證準(zhǔn)媽媽所需的那么多蛋白質(zhì)的供給,在選擇食物時(shí),我們不僅要優(yōu)先考慮蛋白質(zhì)含量高的食物,還要考慮質(zhì)量好的食物,蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源,在我們?nèi)粘I钪凶詈玫木褪囚~(yú)、蝦、還有一些牲畜的肉,還有一些乳制品及大豆制品等,那些食物都是富含高蛋白質(zhì)的,且質(zhì)量都是非常不錯(cuò)的。

魚(yú)類:它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,且對(duì)我們?nèi)梭w健康都起到非常好的作用,富含多種胎兒和準(zhǔn)媽媽所需的營(yíng)養(yǎng)成分,不過(guò)魚(yú)類的做法也是有講究的,不是所有的做法都可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高且不會(huì)被破壞。

魚(yú)類的做法,最好是清蒸,這樣不僅新鮮美味,而且它的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)被破壞,清蒸的方法也有許多種,可以根據(jù)寶媽的口味,選擇豆鼓清蒸,還是簡(jiǎn)單的蔥姜清蒸都可以的。

蝦類:有的準(zhǔn)媽媽在問(wèn)孕婦可以吃蝦嗎?當(dāng)然可以適量的吃一些,因?yàn)槲r對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是非常好的營(yíng)養(yǎng)食物,是補(bǔ)鈣的最佳美食,但是如果對(duì)蝦過(guò)敏的話,是建議不能吃的,可以采取其它食物攝取蛋白質(zhì),還有就是孕媽吃海鮮,是有一些原則的。

吃海鮮原則:一定要是煮熟透的,一定不能生吃海鮮或者是半生的,這個(gè)一定要記住,還有對(duì)于冰凍的海鮮少吃或者是不要,因?yàn)槟切┫鄬?duì)比較不新鮮,營(yíng)養(yǎng)成分有可能已經(jīng)被破壞了,還有對(duì)于腌曬過(guò)的海鮮,也要少吃,對(duì)于制作過(guò)的,一般營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被大大的降低了,而且還有可能被添加了一些防腐劑成份,這對(duì)于人體健康是非常不利的。

豆制品類:豆制品是一個(gè)非常好的食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,特別是黃豆,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)更是絕佳的食物。

豆制品在國(guó)外的小吃里也是榜上有名的,黃豆有著“世界植物蛋白之王”的美稱,每100克黃豆中,就含有高達(dá)將近40克的蛋白質(zhì),它還富含脂肪、胡蘿卜素、亞油酸等物質(zhì),含有8種我們?nèi)梭w所必需的氨基酸。

黃豆的吃法有很多種,可以制作成豆槳、豆腐,還可以燉湯,或者炒著吃,都是可以的,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,物美且價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)品。

最后,小編提醒大家,懷孕期間孕婦不僅需要補(bǔ)充高蛋白的食物,還應(yīng)該注重飲食的均衡營(yíng)養(yǎng)。,只要日常做到均衡飲食的話,那么就能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收了,另外提醒一下蛋白質(zhì)的攝入也是需要講究一定的量的并非越多越好。

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