撒喜的習(xí)俗早在元末明初就已盛行。據(jù)《清源全氏族譜》“麗史”篇載，“西域回回(口加兀)吶，選民間女子入其室，為金豆撒樓下，命女子攫取以為戲笑”?？梢?jiàn)過(guò)去有些富商是用真正的豆粒黃金來(lái)撒喜，后來(lái)勞動(dòng)人民因沒(méi)有黃金，就用自己喜愛(ài)的棗子、糖、花生、核桃等來(lái)代替。

撒喜以后，開(kāi)始耍新郎，不能讓他隨便進(jìn)洞房，新郎一般要請(qǐng)姐夫等人保駕或掩護(hù)，準(zhǔn)備沖進(jìn)洞房。如不慎被恭喜的人擋住了，要將鍋底黑粉、墨汁等往新郎面上抹，直到抹成“黑包公”時(shí)才放進(jìn)洞房。有些地方不耍新郎耍公婆。當(dāng)新娘入洞房后，眾鄉(xiāng)親把公婆簇?fù)淼皆鹤永铮渖蠏靸纱t辣椒，頭上戴上破草帽，脖子里掛一個(gè)銅鐘，反穿皮襖，倒騎毛驢，在眾人的逼迫下，讓公婆騎上毛驢轉(zhuǎn)圈圈，逗笑話。回族群眾認(rèn)為，結(jié)婚三天沒(méi)大小，不耍不熱鬧。山東泰安和曹縣的回民婚禮習(xí)俗也很有趣，新娘子在媒人帶領(lǐng)下，和婆家所有的親戚見(jiàn)面，新郎拿著墨碗隨從，新娘見(jiàn)一位親戚，用毛筆在他臉上畫(huà)一下，誰(shuí)的臉上畫(huà)得最多，誰(shuí)就最受新娘尊敬。

有些地方當(dāng)天晚上的晚飯由新娘做長(zhǎng)面，以示茶飯水平。吃過(guò)晚飯，開(kāi)始鬧洞房，大家民主推薦一位能說(shuō)會(huì)道、幽默風(fēng)趣的人當(dāng)司儀，出點(diǎn)子，串節(jié)目，新郎、新娘在威逼和笑聲中表演夫妻共啃一塊糖、說(shuō)繞口令等各種節(jié)目。

鬧房結(jié)束后，新郎、新娘要交換禮品。新郎要給新娘送一個(gè)裝著20元或50元錢(qián)的小紅包，新娘給新郎送一個(gè)紅布蛋蛋或“針扎子”，表示恩愛(ài)夫妻、同甘共苦、永不分離。新郎還要問(wèn)新娘是否懂得伊斯蘭教的最基本教義，如答上，才能度蜜月，答不上新郎表示再教授，新娘要樂(lè)于接受才行。

第二天拂曉，新郎的嫂子要將熱水和湯瓶放在新郎、新娘的屋門(mén)口，新娘、新郎都淋浴。吃罷早飯后，新郎的奶奶和其他人，要領(lǐng)著新娘認(rèn)婆家大小。有的地方新娘三天不出門(mén)，到第四天才開(kāi)始認(rèn)大小。認(rèn)長(zhǎng)輩時(shí)，新娘要長(zhǎng)長(zhǎng)叫一聲，長(zhǎng)輩要響亮地答應(yīng)一聲，然后要略表心意，給新娘見(jiàn)面禮物或錢(qián)，以示紀(jì)念。