枸杞要怎么食用才能發(fā)揮更好的作用
在日常生活中枸杞是我們經(jīng)常見(jiàn)到的食材，枸杞有很大的藥用價(jià)值，也可以當(dāng)做食材輔料加入粥和湯中，枸杞不僅可以改善人體貧血還可以達(dá)到明雙目的作用，中老年人長(zhǎng)期食用枸杞可以改善眼睛渾濁等，枸杞也可以美白養(yǎng)顏延緩女性衰老的作用，是天然的美容佳品，女性常食用枸杞可以補(bǔ)血養(yǎng)血改善皮膚的功效，那么枸杞要這么食用才能發(fā)揮其中更好的功效呢？下面讓我們一起來(lái)了解一下。
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開(kāi)水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來(lái)，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
以上文章中所講述的就是枸杞要怎么食用的詳細(xì)介紹了，枸杞是一味非常好的藥材，也可以用來(lái)煲湯或者是泡花茶都是非常好的選擇，枸杞其中的營(yíng)養(yǎng)成分也有很多，可以有效改善人體貧血等功效，對(duì)老人年輕人有有很大的益處，愛(ài)美的女性也可以食用，可以起到滋潤(rùn)皮膚的功效。
