濕氣在皮下，就形成肥胖。那么為什么濕氣重，容易肥胖呢？薏米紅豆粥是人人皆宜的去濕佳品，具有良好的減肥功效喲！那么它的做法是怎么樣的呢？

為什么濕氣重，容易肥胖？

在致病的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中，中醫(yī)最怕濕邪。濕氣遇風(fēng)則成為風(fēng)濕，驅(qū)風(fēng)很容易，但一旦成了風(fēng)濕，就往往是慢性疾病，一時(shí)半會(huì)兒治不好了。濕氣在皮下，就形成肥胖，也是不好處理的健康問(wèn)題……

寒、熱都好辦，寒則溫之，熱則寒之;有風(fēng)咱就驅(qū)風(fēng)，有燥咱就潤(rùn)燥，有暑咱就清暑。然而，有濕呢？那就有點(diǎn)難辦了。用燥濕的方法，十有八九會(huì)傷了津液，濕邪還是除不去，所以中醫(yī)里除了燥濕，還有利濕、化濕、滲濕等對(duì)付濕邪的方法，方法越多，就意味著這個(gè)敵人越難對(duì)付。

辨別是否有濕氣的兩個(gè)小方法

看舌頭：不妨每天早上刷牙前抽出寶貴的兩秒鐘，吐出舌頭觀察一下，是不是黃中帶膩，如果是，那也是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。黃得越厲害，或者膩得越厲害，說(shuō)明濕邪越厲害。

濕重如裹：有的人，每天早上七點(diǎn)該起床的時(shí)候還覺(jué)得很困，覺(jué)得頭上有種東西再裹著，讓人打不起精神，或是覺(jué)得身上有種東西在包著，讓人懶得動(dòng)彈，那么，不用看舌頭，也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講“濕重如裹”，這種被包裹著的感覺(jué)就是身體對(duì)濕氣的感受，好像穿著一件洗過(guò)沒(méi)干的襯衫似的那么別扭。

人人皆宜的去濕佳品——薏米紅豆粥

祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡(jiǎn)單，只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問(wèn)題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。

至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。

關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖，效果尤其好。