肝臟是我們身體最重要的器官，怎么樣知道肝臟它到底健不健康呢？告訴身體5癥狀小心是肝病癥狀！如果肝不好又該如何養(yǎng)肝護(hù)肝？養(yǎng)肝護(hù)肝的食物都哪些？一起來(lái)跟小編了解下護(hù)肝最好方法吧！

警惕肝不好的五種征兆：

一、特別容易喝醉

有些人，平時(shí)酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺(jué)“醉了”，這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

二、臉色總是發(fā)黑

肝臟對(duì)鐵的代謝起著重要作用，平時(shí)肝臟內(nèi)積蓄有鐵成份。肝細(xì)胞遭到破壞的話，肝細(xì)胞內(nèi)的鐵會(huì)流入血管，使血液內(nèi)鐵成份增加，導(dǎo)致臉色發(fā)黑。這種癥狀最容易在男性和閉經(jīng)后的女性身上出現(xiàn)。因此，當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)黑征兆時(shí)，一定要警惕是否肝受損了，并要及時(shí)護(hù)肝。

三、傷口容易化膿感染

肝臟對(duì)人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會(huì)受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細(xì)菌。

四、鼻頭發(fā)紅

所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細(xì)血管擴(kuò)張形成的。雖然“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導(dǎo)致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時(shí)容易出現(xiàn)“紅鼻子”。

五、粉刺增多

人體內(nèi)黃體荷爾蒙起著促進(jìn)分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調(diào)整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會(huì)使皮脂分泌增多，最終導(dǎo)致粉刺叢生。

養(yǎng)肝護(hù)肝掌握四要訣

要訣一：飲酒適量

喝酒傷肝，想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應(yīng)酬，需要“飲酒過(guò)度”，也應(yīng)該在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。

要訣二、飲食得當(dāng)

飲食護(hù)肝有兩大要點(diǎn)：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求;二是注意食品衛(wèi)生，防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。

1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。

2、適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲(chǔ)備。

3、酵母富含B族維生素，不可冷落。

4、山楂含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。

5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護(hù)肝。

6、枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。

7、常吃核桃仁、開心果之類的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

8、有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。

9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

要訣三：適度運(yùn)動(dòng)

加強(qiáng)鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長(zhǎng)。

要訣四：作息正常

根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)脈行理論，凌晨1～3點(diǎn)為肝經(jīng)時(shí)間，一定要睡覺(jué)才可養(yǎng)肝、排毒。從現(xiàn)代的理論來(lái)看，晚上10點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)為美容時(shí)間，如果這段時(shí)間不睡覺(jué)，就會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽干、火氣大，甚至出現(xiàn)黑眼圈，有礙美容。養(yǎng)肝、保肝的最好方法是晚上10點(diǎn)就寢，保證充足睡眠。

最養(yǎng)肝腎五谷怎樣吃

一.大米重潤(rùn)肺

大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時(shí)，具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用。

做法：用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時(shí)可服用。

二.大豆重養(yǎng)腎

大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效，對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法：泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

三.小米重養(yǎng)脾

小米是五谷之首，常食能補(bǔ)脾益胃。小米對(duì)脾虛體弱的人而言，可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品，可補(bǔ)中益氣、延年益壽。

做法：熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養(yǎng)脾胃的療效，每天早晚均可服用。

四.高粱重養(yǎng)肝

高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會(huì)有良好的功效。

做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。

五.小麥重養(yǎng)心

小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。

做法：取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

結(jié)語(yǔ)：肝臟使我們?nèi)梭w的造血器官，肝臟不好我們身體的各項(xiàng)技能都會(huì)受到影響，所以在日常的生活中我們一定要注意對(duì)肝臟的調(diào)養(yǎng)和保護(hù)，對(duì)于健康千萬(wàn)不能有一點(diǎn)兒的馬虎哦！