男女什么東西吃得越多越不易得癌呢？在生活中，飲食健康對(duì)于我們身體是非常重要的，那么，你知道抗癌食物有哪些嗎？防癌吃什么比較好呢？下面我們一起來(lái)看看癌癥與飲食有哪些關(guān)系吧！>>>男女常吃這一物90%不得癌

抗癌食物第一名原來(lái)是它，這么吃才最有效

當(dāng)現(xiàn)代美食越來(lái)越多，飲食習(xí)慣跟以前也大大不同，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)達(dá)讓很多病癥有了可追溯，但是癌癥始終是我們心中過(guò)不去的一道坎，特別是癌癥威脅到人們的生命，所以抗癌食物也為大家所推崇。

今天說(shuō)的就是這種食物，大蒜

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在檢測(cè)的幾種食物中，位居榜首的是大蒜，大蒜還有多種微量元素，鍺和硒元素能夠抑制患處細(xì)胞生長(zhǎng)，而且大蒜含有的大蒜素能夠消滅細(xì)菌、霉菌，能夠阻斷致癌物亞硝胺合成。

大蒜不宜烤著或者加熱后吃，因?yàn)楦邷鼐蜁?huì)將大蒜含有的特效成分造成損失，搗碎吃和直接嚼著吃能夠更好的將大蒜里的物質(zhì)吸收到人體。

抗癌吃什么更好？

薏仁

這是一種常用的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強(qiáng)肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細(xì)胞繁殖。

西蘭花和卷心菜

十字花科的植物，包括西蘭花、卷心菜、椰菜花、芽甘藍(lán)，都是抗癌的食物。很多研究顯示，常吃上述蔬菜可減少胃癌、乳癌、腸癌的威脅。

令人驚異的是，十字花科蔬菜里的治病物質(zhì)既非維生素，又非礦物質(zhì)，而是一系列被稱(chēng)為靛基質(zhì)的復(fù)合物。但靛基質(zhì)會(huì)在煮的時(shí)候失去，所以不要煮得時(shí)間太長(zhǎng)。

胡蘿卜

富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機(jī)會(huì)，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。

黃豆

富含蛋白質(zhì)，氨基酸的組成齊全，并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。

菌菇

它屬真菌類(lèi)食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類(lèi)物質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。

水

水是生命之源，人體每天排出的水(汗、尿)和補(bǔ)進(jìn)的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人體免疫功能健全，沒(méi)有癌細(xì)胞生存、擴(kuò)散的條件，并能有效地抑制、預(yù)防膀胱癌。

玉米、蕎麥、莜麥

玉米、蕎麥、莜麥含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速腸部蠕動(dòng)，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，你知道男女吃什么東西越多越不易得癌了嗎？在生活中，每個(gè)人似乎都想長(zhǎng)壽，又都害怕癌癥，其實(shí)癌癥和飲食有密不可分的關(guān)系，只要多吃抗癌的東西就可以咯！