什么辦法排毒效果好，是許多人關(guān)心的問(wèn)題，身體中不生病并不是代表身體健康，每天吃下去的食物和不良的生活習(xí)慣都會(huì)引起肝臟毒素殘留，有的人因?yàn)樯眢w弱，血液循環(huán)不流暢，新陳代謝排泄較慢，肝部毒素很難全部排出，這時(shí)候需要吃一些食物來(lái)促進(jìn)毒素的排泄了，那么什么食物對(duì)肝臟排毒好呢！

吃什么對(duì)肝臟排毒好？

1、胡蘿卜

胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

要想把胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)釋放出來(lái)，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過(guò)機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類(lèi)胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類(lèi)胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜最好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、豬血

據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。

食用豬紅一般用來(lái)滾湯和滾粥。靚的豬紅簡(jiǎn)單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。

3、紅棗

有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。

文章中的幾種食物就能夠排毒，還可以養(yǎng)肝養(yǎng)臟，肝臟對(duì)我們身體很重要，不僅控制著血液循環(huán)，每天的營(yíng)養(yǎng)吸收，也是維持生命的重要器官，肝臟的毒素殘留會(huì)引起肝部疾病發(fā)生，在吃食物方面要選擇豬血，紅棗，多喝茶，這對(duì)于肝功能差的人來(lái)說(shuō)有很好療效。