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四季養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生的方法

2017-06-16 07:49:19  來源:360常識網   熱度:
導語:冬季是一個比較寒冷的季節(jié),我們在這個時候是應該要多注意保暖的,并且我們在平時要多鍛煉身體,吃一些暖心的食物等。一般冬季養(yǎng)生的方法可

冬季是一個比較寒冷的季節(jié),我們在這個時候是應該要多注意保暖的,并且我們在平時要多鍛煉身體,吃一些暖心的食物等。一般冬季養(yǎng)生的方法可以通過食物養(yǎng)生,比如你們吃一些當歸生姜羊肉湯或者雞肉蔬菜湯等,這些食物都是可以緩解氣血虛弱以及貧血等癥狀的,希望你們可以理解。

當歸生姜羊肉湯

材料:當歸15克,生姜數塊,羊肉適量,黨參20克,黃芪20克,蔥、食鹽、香菜等調味品適量。

做法:將羊肉洗凈切塊,連同生姜、當歸、黃芪、黨參一起放入鍋中,加水后用大火煮沸,再改小火慢燉,至快成時放入食鹽、蔥、香菜等調味品。

功效:當歸生姜羊肉湯源自西漢名醫(yī)張仲景的著名藥膳方劑,具有很好的溫陽補氣、祛寒保暖作用,適宜于寒冷的冬季服食,可治療氣血虛弱、營養(yǎng)不良、貧血及手足冰冷等癥。

雞肉蔬菜湯

材料:雞肉數塊,蘿卜、胡蘿卜、黃豆、豌豆、花生、冬瓜、白菜等新鮮品適量,香菜、蔥、姜、食鹽、胡椒粉等調味品適量。

做法:將雞肉洗凈切塊放入鍋中,加水后用大火煮開片刻,放入蘿卜、胡蘿卜、黃豆、豌豆、花生、冬瓜、生姜,改小火慢燉,至八分熟時放入白菜等莖葉類蔬菜,最后放入香菜、蔥、食鹽、胡椒粉等調味品適量。

功效:雞肉蔬菜湯含有豐富的蛋白質、多種維生素及纖維素等營養(yǎng)物質,冬季常服可增強體質,尤其適宜于體質較弱及年老者服食。

骨頭湯

材料:新鮮豬骨數塊,冬瓜、蘿卜、豆類適量,生姜、蔥、香菜、食鹽等調味品適量。

做法:將新鮮豬骨洗凈剁塊放入鍋中,加水后用大火煮開,然后放入冬瓜、蘿卜、豆類、生姜等,改用小火慢燉,至快成時放入蔥、食鹽、香菜等調味即可。

功效:骨頭湯中含有豐富的骨膠原、鈣、磷脂等營養(yǎng)成分,冬季時常服可增強體質、強壯骨骼,很適宜老年體弱者及發(fā)育中的小兒服食。

從這篇文章對于四季養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生方法的介紹,相信你們應該都知道四季養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生的方法是可以通過食物的方法來緩解氣血虛弱或者促進骨骼發(fā)育等,所以我們建議大家在平時可以多吃一些增強體質的食物來進行養(yǎng)生保健。

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