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晚上喝純牛奶好還是喝酸奶好呢

2017-06-15 21:07:06  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:很多人都認(rèn)為純牛奶的營(yíng)養(yǎng)很高,所以無論是早上還是晚上都很喜歡把純牛奶作為自己的必需品,可是很多人都不明白什么時(shí)候喝酸奶好,什么時(shí)候

很多人都認(rèn)為純牛奶的營(yíng)養(yǎng)很高,所以無論是早上還是晚上都很喜歡把純牛奶作為自己的必需品,可是很多人都不明白什么時(shí)候喝酸奶好,什么時(shí)候喝純牛奶好,總是以為只要是好的東西就會(huì)不分時(shí)間的喝,以為只要喝到肚子里面就一定會(huì)比不喝要強(qiáng)很多,其實(shí)要是食用不當(dāng)還會(huì)有不好的作用

一酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。它除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,還可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。

二晚上純牛奶有助于睡眠,牛奶里脂肪含量一般在3.1%,這點(diǎn)脂肪不會(huì)胖的. 另外晚上最好不要喝酸奶,因?yàn)樗崮汤锒己刑?,喝了容易變胖?/p>

三純牛奶和酸奶的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分相差不大,二者可以相互替代。二者區(qū)別是: 酸牛奶的蛋白質(zhì)和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸有效地降低了腸道的酸堿度,從而可以有效地抑制腸道內(nèi)有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內(nèi)的有益細(xì)菌增加,維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)腸胃消化功能,治療青少年便秘、消化不良等癥

喝酸奶喝純奶各有各的好處,各有各的害處,但是只要是喝對(duì)了時(shí)間就一定會(huì)起到很好的作用,小編請(qǐng)大家以后一定要記住早上喝酸奶好,晚上喝純牛奶,但是喝純牛奶時(shí)一定不要空腹啊,這也是不正確的,希望你一定要記住了啊,不要花了錢吧,還會(huì)起到不好的作用

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