最近得了脂肪肝的人們?cè)絹?lái)越多關(guān)于這個(gè)疾病的情況大家都是非常陌生吧，隨著人們養(yǎng)生的觀念的越來(lái)越提高，所以在疾病發(fā)生的時(shí)候人們也非常的追求許多食療的方法，比如脂肪肝的診治及食療的方法這些問(wèn)題都是現(xiàn)在人們所比較關(guān)注的，畢竟人們的生命是很寶貴的，現(xiàn)在人們的經(jīng)濟(jì)也在增長(zhǎng)，接下來(lái)我們就敘述一下，脂肪肝的診治及食療的方法。

一、脂肪肝的食療方：

1.何首烏粥取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱场?/p>

2.赤小豆鯉魚(yú)湯取赤小豆150克，鯉魚(yú)1條約500克，玫瑰花6克。將鯉魚(yú)活殺去腸雜，與余兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調(diào)味，分2～3次服食。

3.菠菜蛋湯取菠菜200克，雞蛋2只。將菠菜洗凈，人鍋內(nèi)煸炒，加水適量，煮沸后，打入雞蛋，加鹽、味精調(diào)味，佐餐。

4.靈芝河蚌煮冰糖取靈芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。將河蚌去殼取肉，用清水洗凈待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時(shí)，取濃汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，飲湯吃肉。

5.兔肉煨山藥取兔肉500克，懷山藥50克，鹽少許。將兔肉洗凈切塊，與懷山藥共煮，沸后改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。

二、脂肪肝吃哪些食物對(duì)身體好：

山楂、制何首烏、雪蓮果、 燕麥 、玉米 、海帶 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、蘋果、牛奶 、洋蔥 、甘薯 ，胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無(wú)花果等

1.脂肪肝吃什么花茶？

1. 紅花山楂橘皮茶：紅花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1劑，分?jǐn)?shù)次當(dāng)茶飲。

2. 荷葉山楂丹參茶：荷葉、山楂丹參10g，每日泡茶飲，數(shù)次多飲。

3. 金歸揸橘茶：郁金、當(dāng)歸各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶飲，每日1劑，分2-3次內(nèi)服。

4. 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水適量，煎取藥汁代茶飲，每日1劑，每早中晚3次服。

5. 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取藥汁，或沸水沖泡代茶飲，每日1劑。

2.脂肪肝吃什么花草藥膳？

1.金錢草砂仁魚(yú)：金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚(yú)熟后加鹽、姜調(diào)味。

2.魚(yú)腦粉：魚(yú)腦或魚(yú)子適量。將魚(yú)腦或魚(yú)子焙黃研細(xì)末。溫開(kāi)水沖服，每次服3～5克。適用于脂肪肝。

3.脊骨海帶湯：海帶絲、動(dòng)物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下;將動(dòng)物脊骨燉湯，湯開(kāi)后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。

上面寫出來(lái)有關(guān)于脂肪肝的診治及食療的方法，希望這些知識(shí)能給很多的患者們很大的幫助，關(guān)于食療方面的知識(shí)也希望患者的家屬，可以配合平時(shí)在食物的制作上面多注意這些方法，調(diào)理好患者的食物營(yíng)養(yǎng)，盡快的幫助患者恢復(fù)身體，幫助患者擺脫疾病的困擾和痛苦，關(guān)于這些醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)大家都要平時(shí)多搜集一些。