白蘿卜性涼味甘,其中所含的維生素c和微量元素鋅元素豐富,能夠有效幫助人體增強(qiáng)免疫力,提高抗病能力,具有很好的消失,化痰止咳,理氣的食療功效,可以輔助治療包括感冒在內(nèi)的多種疾病,白蘿卜和梨子搭配,是治療咳嗽的最佳食品。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、白蘿卜怎么挑選沒有糠心的?
2、蘿卜苗怎么保存時(shí)間長
3、透明的白蘿卜能吃嗎

白蘿卜怎么挑選沒有糠心的?
1、看皮:全身為白色,表面光滑的最好。
2、看胡須:只有一個(gè)主須,沒有其他小的雜的須。這種說明蘿卜產(chǎn)區(qū)的水比較飽滿,這樣的蘿卜不容易糠心。
3、觀察圓圈:一定要選擇尾巴圓圈小的,以免糠心
4、掂一掂:您可以將白蘿卜拿在手中掂掂。一般而言,白蘿卜越重,越嫩,糠心就越難。

蘿卜苗怎么保存時(shí)間長
蘿卜苗在生活中較為常見,雖說其大多數(shù)用來種植使用,但是將其當(dāng)做食材使用也是可以的,而說到它的保存放時(shí)我們可以利用舊報(bào)紙給葉片噴點(diǎn)永,然后用報(bào)紙包起,以直立的姿勢根部朝下放進(jìn)冰箱,但要注意的是如果蔬菜上有水滴就容易腐爛,所以要先把蔬菜放在通風(fēng)處略微吹干或輕輕擦掉水氣。至于在室溫中保存的蔬菜,首先應(yīng)該分門別類地用2~3重報(bào)紙包里,放在陰涼的地方保存。另外,記得不要把菜泡在水里或是放在向風(fēng)的地方,以免損失維他命C。

透明的白蘿卜能吃嗎
可以吃。
白蘿卜里面透明往往是因?yàn)榘滋}卜變空心了,常常是因?yàn)樘}卜太老的快要過季了,老蘿卜成熟度高、水分流失也較多,食用后不會影響人體健康,只是吃起來口感不好,不夠嫩,吃還是可以吃的。
轉(zhuǎn)載請注明來源:360常識大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/