羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品,羊肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,具有補血調(diào)血,散寒開胃,促進血液循環(huán)的作用,孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉,以壯體質(zhì),下面,和360常識網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃羊肉嗎
2、孕婦吃羊肉要注意什么
3、羊肉不能和什么一起吃

孕婦可以吃羊肉
1、增強免疫力
羊肉的營養(yǎng)價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質(zhì)含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的癥狀,并且有助于增長體力。 由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,也不會致病于胎兒。

孕婦吃羊肉要注意什么
1、吃羊肉的時候一定要煮熟,孕婦尤其要注意,因為羊肉里面有弓形蟲,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲,弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的,可以導致胎兒畸形。
2、羊肉熱量較高,不要突然吃得太多,平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象,所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。
3、吃羊肉的時候適當?shù)亩嗪人,并且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養(yǎng)。
4、夏季氣候炎熱,不宜吃羊肉,有發(fā)熱癥狀的孕婦不要吃羊肉。
5、喝羊湯時不要加醋,因為羊肉性熱,而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機酸,宜與寒性食物搭配,與熱性羊肉不相宜。

羊肉不能和什么一起吃
1、南瓜
容易發(fā)生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
2、茶
容易引起便秘,羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會與茶發(fā)生反應,產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導致大便不通。
3、醋
醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合,另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣,所以吃羊肉火鍋時,應當盡量避免用其他食物蘸醋。
4、柚柑
羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應,柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、栗子
羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
6、辣椒
辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內(nèi)含的金屬離子,可將其中的維 生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養(yǎng)價值,另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。
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