減肥應(yīng)該吃饅頭還是米飯呢？
饅頭是我們生活中很常見(jiàn)的一種食物，很多在減肥的美眉喜歡用饅頭來(lái)代替米飯，這樣的做法確實(shí)是可以的，因?yàn)轲z頭中含有大量的維生素和膳食纖維，相比米飯少了很多的熱量，所以用饅頭代替米飯既能幫助瘦身而且還不會(huì)引起胃病，但是其實(shí)想要瘦身吃米飯也是可以的，只要在做米飯的時(shí)候加一些輔料就可以了。
在米飯里面加點(diǎn)膠
除了上面三種方法以外，我們還可以再米飯里加點(diǎn)膠質(zhì)。像是燕麥、大麥等均含有豐富膠狀物質(zhì)。這些膠質(zhì)也屬于可溶性膳食纖維，它們具有提高食物的黏度、放慢消化速度的作用。在米飯中不但可以放一些燕麥進(jìn)去，也可以加入皂角米、海藻，它們同樣含有膠質(zhì)。
在米飯里面加點(diǎn)菜
在米飯里加點(diǎn)蔬菜，自然就會(huì)減少米飯的體積。同時(shí)蔬菜中含有其中所含的大量水分和纖維素還能夠稀釋熱量，延緩胃排空。在蔬菜中，蘑菇、筍丁、金針菇、蕨菜、海帶等高纖維蔬菜都是不錯(cuò)的選擇，其中的高纖維還能增加飽腹感。
選擇糙米做米飯
黑米、紫米、糙米等都是很好的選擇。它們都含有豐富的膳食纖維，可以延緩消化的速度，這樣就不會(huì)容易感到餓。如果你覺(jué)得它們不好吃的話，可以和米飯混合著煮食，不過(guò)前提是要先把它們泡一夜，或用高壓鍋煮到半軟。
在米食里面加點(diǎn)豆
吃豆類(lèi)的時(shí)候，大家是不是很容易感到飽？紅豆、豌豆、黃豆等豆類(lèi)，富含微量元素和礦物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維，可以有效增強(qiáng)飽腹感。此外，豆類(lèi)還可以提供豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。由于人體對(duì)豆類(lèi)的消化速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯和米粥，用大米和豆子配合在一起食用，就可以使米飯和米粥的飽腹感加劇上升。
總而言之想要瘦身不管是吃饅頭還是吃米飯都是可以的，最重要的就是要避免吃燒烤之類(lèi)的高熱量的食物，但是也要切記不能夠采取節(jié)食的方法來(lái)減肥，這樣對(duì)你的健康是很有害處的，減肥藥也不是可取的，所以還是運(yùn)動(dòng)最有效果了。
