隨著現(xiàn)代社會(huì)物質(zhì)生活的不斷提高，越來越多的朋友們都喜歡上了喝紅酒這種習(xí)慣，可以緩解日常的工作壓力，還能美容養(yǎng)顏，因此也受到很多愛美人士的喜愛。而一些正在進(jìn)行減肥的朋友們卻對(duì)此有疑問，不知道在減肥期間能不能喝紅酒。因此快速減肥可以喝紅酒嗎？針對(duì)這個(gè)問題，現(xiàn)在就請(qǐng)朋友們跟著我一起進(jìn)入到今天的學(xué)習(xí)。

下面分享幾個(gè)飲酒方面的小知識(shí)給大家。

一、 我們消化酒精和食物的方式有所不同

事實(shí)上，雖然葡萄酒內(nèi)只含極少量的碳水化合物和脂肪，它始終含有熱量(100g干型葡萄酒=72千卡)！有趣的是，葡萄酒的熱量和食品的有所不同，它來自酒精轉(zhuǎn)化后的乙酸。相較于食品，我們的身體會(huì)優(yōu)先消耗酒精產(chǎn)生的熱量。所以，如果你喝了太多酒，或沒墊肚子就喝酒，你的身體就得優(yōu)先來個(gè)酒精代謝三部曲，而不被代謝的食物則容易堆積成脂肪。

小貼士：酒精代謝三部曲

在我們飲酒后，除了少量酒精隨肺部呼吸或汗腺排出體外，絕大部分都在肝臟中進(jìn)行代謝。它們先與乙醇脫氫酶作用，生成對(duì)人體有害的乙醛;然后乙醛再很快經(jīng)由乙醛脫氫酶，轉(zhuǎn)化成乙酸，也就是我們說的醋酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有益物質(zhì)，它可以提供人體需要的熱量。但酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限的，若飲酒過量，酒精就會(huì)在肝臟和大腦中大量積蓄，積蓄至一定程度就會(huì)出現(xiàn)酒精中毒癥狀。

二、為何葡萄酒會(huì)讓你覺得餓？

的確，純飲葡萄酒不會(huì)讓你長(zhǎng)肉，但若你禁不住誘惑，大口喝酒、大口吃肉，那些犧牲的雞鴨魚肉就會(huì)長(zhǎng)在你身上了。

那么，為何我們痛飲了一個(gè)晚上后，還是貪嘴想吃東西？換句話說，為何在酒精作用下，我們的大腦會(huì)變得總命令我們——高熱量食物，多多益善？這主要有2個(gè)原因：

原因一：血糖降低事實(shí)上，飲用葡萄酒會(huì)讓你的血糖下降。

因?yàn)槟愕纳眢w在代謝掉所有酒精前，是不會(huì)把注意力分散在消化食物上的。結(jié)果就是，神經(jīng)會(huì)向你的大腦傳送"沒有食物在消化"這條信息，大腦這時(shí)會(huì)有點(diǎn)暈菜，并立刻回應(yīng)你的神經(jīng)說"噢，身體需要一些血糖來產(chǎn)生能量，咱去搓一頓吧！"這就是身上一切肉肉的萬惡之源啊。

此外，沒有哪個(gè)醉鬼想吃蔬菜，而這是有原因的。普渡大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酒精的消耗可以令你渴望吃些咸味和肥膩食物，這就是為何在宿醉夢(mèng)回的清晨，一塊熏肉或者一盤炒雞蛋，會(huì)給一個(gè)酒鬼帶來強(qiáng)烈滿足感的原因。

原因二："原始"大腦——下丘腦被酒精灌暈。

酒精會(huì)對(duì)大腦的某部分產(chǎn)生短暫性影響，令你感覺到饑火中燒，同時(shí)又便意難忍。這部分大腦，叫做下丘腦。它在大腦發(fā)育的早期形成，屬于比較"原始"的大腦構(gòu)造，位于人類的腦干上方，它面積雖小，卻功能多多，屬于神經(jīng)系統(tǒng)的操控中心，從性沖動(dòng)、體溫調(diào)節(jié)到青菜蘿卜各有所愛都是它說了算。

相信通過前面幾段文字內(nèi)容的學(xué)習(xí)，廣大朋友們對(duì)在快速減肥中能否喝紅酒的問題已經(jīng)有了明確的答案。其實(shí)在生活中養(yǎng)成喝紅酒的習(xí)慣是非常有必要的。因?yàn)檫m量地飲用紅酒能夠促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，加速新陳代謝，這樣會(huì)讓人排污去濁，從而帶來容光煥發(fā)，特別是針對(duì)減肥也有非常有利的。