青瓜就是我們平時(shí)生活中所見的黃瓜，它含有多種維生素，能夠補(bǔ)充人體所需。隨著社會的進(jìn)步，青瓜從時(shí)令蔬菜變成了現(xiàn)在一年四季的常見菜。同時(shí)由于青瓜的卡路里含量比較低，所以很多想減肥的人士都把青瓜作為首選食物。比如說青瓜配雞蛋就是一款很不錯(cuò)的減肥餐。今天我們就來羅列一些雞蛋青瓜減肥法。

一、黃瓜雞蛋煲

食材：黃瓜150克，雞蛋2個(gè)，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)。

做法：

1，黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中。

2，將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用。

3，鍋中放少許油和適量的水，水開后，倒入黃瓜片。

4，水再次開后，倒入打散的雞蛋。

5，最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴，放適量的鹽即可。

6，盛出裝在碗中就可以吃了。

二、雞蛋黃瓜餅

食材：黃瓜200克，雞蛋1個(gè)，面粉200克，鹽少許，黑芝麻少許，水少許。

做法：

1、黃瓜洗凈切絲，和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。

2、油鍋燒熱，下鍋煎至金黃即可。

三、雞蛋黃瓜色拉

食材：黃瓜、雞蛋。調(diào)料：色拉醬、鹽、黑胡椒。

做法：

1、蛋白內(nèi)加入適量色拉醬。

2、加入少許鹽。

3、磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。

4、蛋黃先用勺子碾碎，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，適量色拉醬攪勻成糊狀。

5、黃瓜裝入盤中，舀適量蛋白鋪在表面。

6、裱花袋內(nèi)裝入花嘴，再裝入蛋黃，在蛋白上擠出花形即可。

四、黃瓜雞蛋卷

食材：面粉200克、水310克、鹽3克、黃瓜、雞蛋。

做法：

1、面粉最好過篩一下倒入容器中。

2、加入適量的水?dāng)嚢璩擅婧?/p>

3、電餅鐺插上電源，上盤不開，底盤加熱，用刷子刷一點(diǎn)油。

4、倒入適量的面粉。

5、用電餅鐺送的鏟子攤平。

6、慢慢加熱至熟，如果喜歡表皮糊一點(diǎn)的可以時(shí)間長一點(diǎn)。

7、雞蛋打散倒入蛋餅當(dāng)中，攤成蛋皮，切成絲，加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。

從上邊介紹的4款關(guān)于雞蛋青瓜的減肥食譜，我們可以看出這些做法都是比較簡單的。按照這樣的減肥食譜制作出來，不會因?yàn)閱我伙嬍扯幌胧秤?。這些減肥食譜只要堅(jiān)持吃一個(gè)月，體重一般都會明顯地下降，從而達(dá)到減肥目的。