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孕婦食欲不振很難受 夏天吃姜胃口好
2019-07-01 19:15:12 來(lái)源: 】【繁體

夏季氣候炎熱,導(dǎo)致孕婦胃口變差,出現(xiàn)食欲不振的情況,那么孕婦食欲不振怎么辦?孕婦食欲不振吃什么?食欲不振要吃點(diǎn)開(kāi)胃菜,那么夏季吃什么開(kāi)胃呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。希望可以幫助到你 想要知道答案的話,跟著360常識(shí)網(wǎng)來(lái)看看吧!

一、孕婦食欲不振怎么辦,孕媽夏天吃姜胃口好

孕婦夏天吃生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用。因?yàn)橄牧顨夂蜓谉,唾液、胃液的分泌?huì)減少,因而影響人的食欲,尤其是懷孕初期的孕媽,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲,但是孕婦吃姜要注意不要一次吃太多,以免吸收大量姜辣素,在經(jīng)腎臟排泄過(guò)程中會(huì)刺激腎臟,并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。

姜的吃法很多,倒如,喝姜湯,吃姜粥,煮菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲,燉肉、煎魚(yú)加姜片,制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜碎,既能使味道鮮美,又有助醒胃開(kāi)脾,提神,促進(jìn)食欲,幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。不過(guò),姜既然有藥理作用,就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌,以下幾個(gè)問(wèn)題是應(yīng)該注意的:

1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。

2、凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。

3、從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。

4、不要吃爛了的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),它可使肝細(xì)胞變性、壞死,從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。

5、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟伞┛、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。可以在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。

二、孕媽夏天吃姜什么時(shí)間好

其實(shí),一天之間在什么時(shí)候吃姜也是大有講究的。有句俗話說(shuō):“早吃姜,補(bǔ)藥湯。午吃姜,癆病戕(qiāng)。晚吃姜,見(jiàn)閻王。”為什么呢?

1、“早吃姜,補(bǔ)藥湯”

如果是日常保健吃姜,一定要在早飯時(shí)吃。因?yàn)樵绯空菤庋髯㈥?yáng)明胃經(jīng)之時(shí),此時(shí)吃姜,正好生發(fā)胃氣,促進(jìn)消化。而且姜性辛溫,能加快血液流動(dòng),有提神的功效。

怎么吃呢?最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜(一般大超市都有賣,當(dāng)然自己做也行),就著小米粥吃。泡過(guò)的子姜口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,簡(jiǎn)單,清爽~~~這是最養(yǎng)人的飲食,功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)補(bǔ)藥湯。

2、“午吃姜,癆病戕”

很多人都知道晚上不宜吃姜。其實(shí),不僅是晚上,中午以后就應(yīng)該不吃姜了。

過(guò)午不食姜,否則容易傷肺。中國(guó)人養(yǎng)生,特別講究順應(yīng)天時(shí)。大自然的陽(yáng)氣在中午到達(dá)頂峰。盛極必衰,午后陰氣開(kāi)始升起,陽(yáng)氣開(kāi)始收斂。生姜是生發(fā)陽(yáng)氣的,午后自然不宜再吃了。正午時(shí)分,心經(jīng)的氣血最盛。此時(shí)吃姜,對(duì)于本身心火旺的人來(lái)說(shuō)無(wú)異于是火上澆油。心火過(guò)旺,肺就會(huì)遭殃了,會(huì)引起咳喘痰熱各種癥狀。

3、“晚吃姜,見(jiàn)閻王”

為什么晚上不能吃姜?姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的,夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰,收斂陽(yáng)氣,吃姜是適得其反,違背天時(shí)。此時(shí)吃姜,有幾大害:

第一、使人興奮,無(wú)法安睡。

第二、刺激神經(jīng),影響心臟功能。

第三、郁積內(nèi)火,耗肺陰,傷腎水。

三、孕媽如何挑選適合自己的姜

挑姜時(shí),需要注意三點(diǎn):

1、別挑外表太過(guò)干凈的,表面平整就可以了。

2、用手捏,要買肉質(zhì)堅(jiān)挺、不酥軟、姜芽鮮嫩的。

3、還可用鼻子聞一下,若有淡淡的硫磺味,千萬(wàn)不要買。

四、夏季孕婦食欲不振怎么辦,推薦3款開(kāi)胃生姜食譜

生姜開(kāi)胃食譜1:姜撞奶

原料:姜50克,牛奶250ml,白糖30克。

制作方法:

1、把姜放入冰箱冷凍室,4-5個(gè)小時(shí)后取出;

2、姜刮去皮,用研磨器榨出姜汁(如有雜質(zhì),需用白紗布濾除),置碗內(nèi),讓姜汁與淀粉分離;

3、牛奶加熱至80度左右,加糖;

4、用勺輕輕攪動(dòng)與淀粉分離的姜汁,讓其重新混合;

5、把盛有姜汁的碗放在低處,先加1勺奶與姜汁混合攪勻,再?gòu)母咛帉崤D痰谷胪胫,立即用碟蓋碗,2分鐘后姜奶凝結(jié)成豆腐花裝即可。

適用人群:孕早期的準(zhǔn)媽媽

健康提示:這道甜品具有:益胃,降逆,止嘔的功效。適用于妊娠嘔吐,不能進(jìn)食者。

生姜開(kāi)胃食譜2:姜拌海帶

原料:海帶100克、食鹽3克、醬油10克、醋10克、香油5克、姜5克、味精2克。

制作方法:

1、姜洗凈去皮切成末備用;

2、海帶用溫水泡軟,洗凈切成細(xì)絲,放入沸水鍋中焯熟,撈出瀝干水分,晾涼放入盆中;

3、往盆中澆入用生姜末、精鹽、醬油、醋、香油和味精調(diào)勻的汁,拌勻即成。

適用人群:孕中期的準(zhǔn)媽媽

健康提示:海帶除了能夠補(bǔ)充碘元素之外,還可以起軟堅(jiān)化痰,祛濕止癢,清熱行水的作用。

生姜開(kāi)胃食譜3:仔姜滑牛肉

原料:精瘦牛肉150克,仔姜100克,青蒜苗30克,泡辣椒1根,小蘇打粉少許,精鹽8克,老抽5克,料酒15克,雞精2克,鮮湯30克,胡椒粉3克,水淀粉30克,色拉油250克(約耗75克)。

制作方法:

1、仔姜削皮切片,待用;

2、選無(wú)筋牛肉,切片,泡椒切小段,青蒜苗切段備用;

3、用碗盛裝切成片的牛肉,放入小蘇打粉和5克料酒、精鹽2克,水淀粉20克攪拌均勻調(diào)好芡,另用一個(gè)碗放進(jìn)雞精、胡椒、精鹽、料酒、老抽、鮮湯、水淀粉,調(diào)勻成味汁,待用;

4、鍋至旺火上放入色拉油燒至七成熱,下牛肉片用鏟快速炒散,見(jiàn)翻白斷生后,撇去多余的油,再下泡椒段、仔姜、青蒜苗等翻炒數(shù)下,烹入味汁,再炒數(shù)下,待芡汁緊裹在肉片上吐油時(shí)起鍋裝盤即可。

適用人群:懷孕晚期準(zhǔn)媽媽

健康提示:牛肉蛋白質(zhì)、脂肪含量均衡,配以仔姜,營(yíng)養(yǎng)全面,同時(shí)具有溫胃去寒的功效。

夏季天氣炎熱,孕婦經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)胃口不好吃不下東西的情況,為了胎兒的健康發(fā)育,孕媽咪可以試試以上的3款開(kāi)胃菜促進(jìn)食欲。

孕媽咪飲食原則孕婦營(yíng)養(yǎng)應(yīng)豐富全面,主要食品應(yīng)包括以下幾類

食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚(yú)、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。

保證充足的碳水化合物,這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。-保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應(yīng)孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

適量增加礦物質(zhì)的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等,其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

補(bǔ)充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過(guò)爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。

盡量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過(guò)咸、過(guò)甜及過(guò)于油膩的食物;絕對(duì)禁止飲酒吸煙。

少食多餐,以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口時(shí)就吃。

從不到0.001毫克重的受精卵到約3500克重的胎兒,這九個(gè)多月胎兒所需要的營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自孕婦。因此孕婦要注意飲食,以控制住胎兒的體重,膳食品種要多樣化,盡可能食用天然的食品,少食高鹽、高糖及刺激性食物,特別是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加飯量,可以多吃些輔食。

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