脫發(fā)是指頭發(fā)脫落的現(xiàn)象。正常脫落的頭發(fā)都是處于退行期及休止期的毛發(fā)，由于進(jìn)入退行期與新進(jìn)入生長(zhǎng)期的毛發(fā)不斷處于動(dòng)態(tài)平衡，故能維持正常數(shù)量的頭發(fā)，以上就是正常的生理性脫發(fā)。病理性脫發(fā)是指頭發(fā)異常或過(guò)度的脫落，其原因很多。那么在日常生活中有那些食物可有效防止脫發(fā)呢？

1、維生素類食物

頭發(fā)脫落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見(jiàn)癥狀。在很多瓜果蔬菜中含有較多的維生素A，而動(dòng)物肝臟、魚(yú)類、以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A。

維生素B可以促進(jìn)頭皮新陳代謝，它一般存在于新鮮蔬果、全谷類食物中。皮脂腺分泌油脂能力的正常進(jìn)行有賴于維生素C的足量攝入，同時(shí)維生素C可以活化微血管壁，使發(fā)根能夠順利吸收血液中的營(yíng)養(yǎng)，所以脫發(fā)患者的飲食要注意多吃這些。

2、蛋白質(zhì)的食物

每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長(zhǎng)劑。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚(yú)類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。

多吃這些富含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。這個(gè)過(guò)程充分說(shuō)明，蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)。

3、微量元素的食物

微量元素中的銅、鐵等在維持頭發(fā)的健康方面同樣有著重要的作用。銅的缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色變淡。而鐵在保證運(yùn)送到頭發(fā)的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含堿性無(wú)機(jī)鹽，如鈣、鎂、鈉、鉀等，可中和體內(nèi)不利于頭發(fā)生長(zhǎng)的酸性物質(zhì)，并使之成為無(wú)毒性物質(zhì)排出體外。

4、蔬菜湯

胡蘿卜一個(gè)，杏兩個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)，西芹40克。把胡蘿卜、杏、蘋(píng)果去皮，與西芹一起放進(jìn)攪拌器，充分?jǐn)嚢杓闯伞：颂胰?000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。

5、蒲公英黑豆糖

脂溢性脫發(fā)吃什么好蒲公英黑豆糖就是很不錯(cuò)的選擇，首先將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘干，每次服6克，每日二次。

6、桑椹湯

鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時(shí)，加蜂密300克煮沸?；?，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。