懷孕32周營養(yǎng)提示
1、孕媽媽應(yīng)保證有充足的營養(yǎng)，但過量的食物無論對胎寶寶還是對孕媽媽都是有害的。妊娠性肥胖在嬰兒娩出后仍難以糾正。所以，孕媽媽應(yīng)注意合理的飲食，每周要測量1-2次體重，把體重控制在正常的增長范圍內(nèi)。
2、如果體重增長過多，孕媽媽就應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的建議適當(dāng)控制飲食，少吃含淀粉和脂肪的食物，多吃蛋白質(zhì)、維生素含量高的食物，以免胎寶寶生長過大，造成分娩困難。
3、建議孕媽媽每天吃5-6餐，還可以多吃一些養(yǎng)胃、易于消化吸收的粥和湯菜。在做這些粥的時候，可以根據(jù)自己的口味和具體情況添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃。
懷孕32周營養(yǎng)食譜推薦
雞蛋炒苦瓜
營養(yǎng)分析：苦瓜性涼，味甘苦，有清暑解熱、清心明目、除濕治痢的功效，所以在熱不思食的夏季，這道雞蛋炒苦瓜無疑成為調(diào)節(jié)準(zhǔn)媽媽們開胃、清火的下飯菜�？喙系男迈r汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
做法：
1、將苦瓜去皮、去瓤、洗凈，對剖成四瓣，再切成薄片，加入精鹽腌制10分鐘后擠出苦水，用清水反復(fù)清洗幾次，擰干備用。
2、雞蛋磕入碗中，攪散備用。
3、坐鍋點火，下油燒熱，倒入雞蛋液炒成蛋花，盛出待用。
4、鍋中留少許底油燒熱，先下蔥花、姜絲炒香，再放入苦瓜片、蛋花、精鹽、雞精、白糖翻炒均勻，即可出鍋。
椒鹽小餅
營養(yǎng)分析：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。這款椒鹽小餅酥脆可口營養(yǎng)美味，適合孕晚期媽媽食用。
做法：
1、取面粉300克加酵母、清水和勻發(fā)成面團(tuán)，待用。
2、取面粉200克加熱開水和成燙面團(tuán)，待用。
3、發(fā)面團(tuán)、燙面團(tuán)加花椒粉及精鹽混合揉勻，搓成粗長面柱，用刀切成2里面長的小段，以手掌壓成圓形餅狀。
4、平鍋上火燒熱，加適量油，放入壓好的小餅，以小火煎至兩面呈金黃色，再加入清水，蓋上鍋蓋，以中火燜干。
5、開鍋，加入少許食用油，煎至兩面酥脆，即可出鍋。
芝麻醬拌面
原料：面條300克，雞腿肉100克，黃瓜1根，胡蘿卜1根，雞蛋1個，姜、蒜各5克，香油5克，芝麻醬適量，鹽3克，醬油2克，醋2克，雞精適量。
做法：
1、黃瓜、胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲，過一下熱水；姜、蒜切成片，雞蛋打碎，放入鹽、味精攪拌，煎成蛋皮切細(xì)絲。
2、鍋中倒入清水，放入姜、蒜片和雞腿，煮10多分鐘至熟，晾涼后，將雞腿肉撕成細(xì)絲。
3、湯鍋里倒入足量水煮沸，放入面條，大火煮開后，倒入半碗涼水，再次煮沸。煮熟的面條用冷水沖下，瀝干，倒入少量香油攪拌，以免粘連。
4、將面盛入碗中，放上準(zhǔn)備好的各種細(xì)絲，淋上芝麻醬汁，撒上醬油、鹽、醋、雞精調(diào)好味，也可根據(jù)自己的口味，放上一點點辣椒醬，攪拌均勻即可上桌。
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