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秋季早晨喝什么粥好呢

2017-07-09 07:29:57  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:每個季節(jié)天氣和季節(jié)不斷的變化就會導致我們的身體出現(xiàn)一些問題,尤其是秋季天氣逐漸開始變得非常的寒冷,如果調(diào)整好飲食能得到很好的改善,

每個季節(jié)天氣和季節(jié)不斷的變化就會導致我們的身體出現(xiàn)一些問題,尤其是秋季天氣逐漸開始變得非常的寒冷,如果調(diào)整好飲食能得到很好的改善,所以一定要注意調(diào)整好日常飲食,其中早餐一定要注意飲食的質(zhì)量,其中粥類就是最常吃的一種食物,但是一定要搭配好,下面一起了解下秋季早晨喝什么粥好呢。

秋季早晨喝什么粥好呢

夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者。河北醫(yī)大二院營養(yǎng)科主任王景順介紹,粥是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食,立秋后早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。

秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。具體做法是:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。

另外,王景順還推薦了一些其他的粥類,不妨試著做來嘗嘗:

山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。

蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

上面就是對秋季早晨喝什么粥好呢的介紹,通過了解之后我們知道秋季一定要注意身體的滋補,平時可以多喝些山芋粥或者是紅棗糯米粥等都能對身體進行更好的調(diào)理,并且一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡。

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