大家都知道，牛蒡是一種可以用來(lái)養(yǎng)生的食物，牛蒡最好是用來(lái)煮粥，用牛蒡煮粥可以得到還吃的美味食物，同時(shí)還能享受到哲宗牛蒡養(yǎng)生粥的好處和相關(guān)功效，牛蒡用來(lái)做粥的話對(duì)養(yǎng)生來(lái)說(shuō)非常的好，養(yǎng)生也非常的明顯，牛蒡養(yǎng)生粥也是非常健胃的，對(duì)腸胃的滋補(bǔ)效果很好，那么牛蒡養(yǎng)生粥的做法有哪些？

方法一

牛蒡粥

牛蒡粥

制作材料

主料：粳米60克，牛蒡根30克

調(diào)料：白砂糖30克

制作工藝

將牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁，去渣取汁100毫升。

將粳米淘洗干凈入鍋，加水500毫升，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

加入牛蒡根(或牛蒡子)汁，混勻，加糖調(diào)味即成。

方法二

原料

牛蒡

牛蒡

牛蒡根30克，(或牛蒡子打碎20克)，粳米60克，白糖適量。

做法

1.牛蒡去皮，洗凈，切塊，泡入鹽水中；胡蘿卜洗凈，去皮，切塊；花蒟蒻（ju ruo）洗凈，切塊；山楂洗凈備用。

2.所有材料放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟軟，再加鹽調(diào)味即可。

做法三

材料

牛蒡4兩，豬腱4兩，米1杯，水12杯，鹽少許，雞粉少許

制作

先取牛蒡根研濾取汁100 克，再煮米做粥，臨熟兌入牛蒡根汁即可。

按：牛蒡根具有祛風(fēng)熱、消腫毒的功效。粳米具有健脾胃的功效。兩者

煮成此粥，具有宣肺清熱、利咽散結(jié)的功效。適用于肺胃虛熱而引起的咽喉腫痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病癥。

做法四

主料

紫米、牛蒡、老陳皮、蜜棗

輔料

水

做法

1.材料準(zhǔn)備備用。

2.老陳皮剪成細(xì)條洗凈備用。

3.紫米、蜜棗和陳皮洗凈后放入鍋中。 圖2.放入1800ML的水。 大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮。

4..粥熬煮30分鐘后可以準(zhǔn)備牛蒡，因?yàn)榕］蛞幌髌ぞ秃芸煅趸砸蟮臅r(shí)候才處理。 .牛蒡削皮好后切成絲。 .放入粥里繼續(xù)熬煮1小時(shí)知道紫米軟爛即可。

上面內(nèi)容中介紹了關(guān)于這個(gè)牛蒡養(yǎng)生粥的相關(guān)做法，知道了牛蒡養(yǎng)生粥的相關(guān)做法之后自己在做的時(shí)候就可以完全的參照上面我們所介紹的方法來(lái)給自己制作，制作牛蒡養(yǎng)生粥的時(shí)候要付出自己的耐心去熬粥，這樣熬制出的米粥更營(yíng)養(yǎng)，更健身，也更滋補(bǔ)。