薏米不僅僅可以補血，又可以健脾消腫，在日常生活中有不少愛美的女性多喝一些薏米粥，還有可以幫助出現(xiàn)的痘痘，雀斑，有著很好的消毒作用，比起橄欖油和各種化妝品護膚品價值和功效要高很多，接下來的文章當(dāng)中就來為大家介紹一道薏米紅豆綠豆粥的制作方法，既清熱敗火又健康消毒。

米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。

在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。

水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。

百合薏米綠豆粥的做法詳細(xì)介紹

菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜

口味：甜味 工藝：煮

百合薏米綠豆粥的制作材料：

主料：綠豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克

輔料：百合(干)20克

調(diào)料：白砂糖30克

教您百合薏米綠豆粥怎么做，如何做百合薏米綠豆粥才好吃

1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈，泡水2小時備用;

2. 所有材料放入鍋中，加入適量水煮開;

3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;

4. 粥濃，加入白糖調(diào)味即可。

小帖士-食物相克：

稻米：唐？孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>

清？王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>

寒冷的天氣是該為大家介紹一下，這一道薏米紅豆綠豆粥，雖說里面有一個綠豆，綠豆的性味比較寒冷，建議大家在經(jīng)期不要喝，可以選擇，在平時的時候食用，這樣不僅僅有效的快速減去脂肪，還可以去除痘痘和雀斑。