紅棗桂圓枸杞粥怎么做？
2017-07-08 23:00:30 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時節(jié)，剛過完炎熱的夏天，此時此刻天氣涼爽正是進(jìn)補的好時節(jié)，這個時候吃桂圓是最潤燥滋補的。龍眼是大家常吃的水果，曬
秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時節(jié)，剛過完炎熱的夏天，此時此刻天氣涼爽正是進(jìn)補的好時節(jié)，這個時候吃桂圓是最潤燥滋補的。龍眼是大家常吃的水果，曬干以后還是進(jìn)補食療好藥材。煮粥時放點桂圓，再加點紅艷的大棗，有食欲又營養(yǎng)。下面小編就來給大家介紹它的做法。
桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。桂圓枸杞粥有補血調(diào)理冬季養(yǎng)生調(diào)理的功效。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，桂圓肉有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，是健脾長智的傳統(tǒng)食物，桂圓味甘性溫，有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
材料：桂圓肉、枸杞子、紅棗、梗米、紅糖
制作方法
1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
2.枸杞用溫水泡至回軟，洗凈撈出，瀝干水分;
3.紅棗洗凈，去核
4.桂圓肉洗凈
5.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，燒沸10分;
6.然后下入桂圓肉、枸杞、紅棗，然后轉(zhuǎn)小火熬。
7.見粥變稠時下入冰糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
以上就是桂圓枸杞粥的做法，紅棗枸杞合在一起補血效果最佳，干桂圓在超市里都有賣，枸杞和紅棗有補血益氣的功效 ，粳米更是滋補之物。這道粥補血養(yǎng)肝，還可治療食欲不佳。多喝粥不僅能調(diào)理胃病，還能補養(yǎng)身體。
