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紅棗桂圓枸杞粥怎么做?

2017-07-08 23:00:30  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時節(jié),剛過完炎熱的夏天,此時此刻天氣涼爽正是進(jìn)補的好時節(jié),這個時候吃桂圓是最潤燥滋補的。龍眼是大家常吃的水果,曬

秋天是調(diào)理養(yǎng)生的好時節(jié),剛過完炎熱的夏天,此時此刻天氣涼爽正是進(jìn)補的好時節(jié),這個時候吃桂圓是最潤燥滋補的。龍眼是大家常吃的水果,曬干以后還是進(jìn)補食療好藥材。煮粥時放點桂圓,再加點紅艷的大棗,有食欲又營養(yǎng)。下面小編就來給大家介紹它的做法。

桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。桂圓枸杞粥有補血調(diào)理冬季養(yǎng)生調(diào)理的功效。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),桂圓肉有補血安神,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效,是健脾長智的傳統(tǒng)食物,桂圓味甘性溫,有上火癥狀者和孕婦不宜食用。

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

材料:桂圓肉、枸杞子、紅棗、梗米、紅糖

制作方法

1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;

2.枸杞用溫水泡至回軟,洗凈撈出,瀝干水分;

3.紅棗洗凈,去核

4.桂圓肉洗凈

5.鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,燒沸10分;

6.然后下入桂圓肉、枸杞、紅棗,然后轉(zhuǎn)小火熬。

7.見粥變稠時下入冰糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。

以上就是桂圓枸杞粥的做法,紅棗枸杞合在一起補血效果最佳,干桂圓在超市里都有賣,枸杞和紅棗有補血益氣的功效 ,粳米更是滋補之物。這道粥補血養(yǎng)肝,還可治療食欲不佳。多喝粥不僅能調(diào)理胃病,還能補養(yǎng)身體。

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