紅豆薏米粥是我們經(jīng)常食用的一種粥，我們可能每天晚上都會(huì)做一個(gè)粥，每天喝粥對(duì)于我們的胃是非常有好處的，但是對(duì)于粥類(lèi)的選擇也需要引起高度注意，我們應(yīng)該選擇那些更有營(yíng)養(yǎng)的粥類(lèi)，可能大家對(duì)于紅豆薏米粥的做法大全還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下紅豆薏米粥的做法大全有哪些吧。

做法一：

做法：紅豆、薏米各一把（一個(gè)人一天的量），洗凈，不用泡，砂鍋加水，我的鍋4000ML加了大概3500ML水，一把紅豆，一把薏米放進(jìn)去。

開(kāi)始大火熬開(kāi)，開(kāi)鍋后接著煮五分鐘，然后關(guān)火。千萬(wàn)不要開(kāi)蓋，等著鍋涼下來(lái)，其實(shí)是在里面燜熟。

然后差不多手摸著鍋不燙了，再開(kāi)火，中火接著熬，依舊不要開(kāi)蓋，大概半小時(shí)，關(guān)火，還是不要開(kāi)蓋，燜一會(huì)兒，大概半小時(shí)樣子，湯就煲好啦！

吃法：喝湯，湯渣，其實(shí)就是熬爛的紅豆和薏米已經(jīng)沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)了，直接倒掉就行，倒出來(lái)的湯，可以在一天內(nèi)分開(kāi)幾次當(dāng)水喝。

我是倒出一大碗當(dāng)時(shí)喝，然后倒進(jìn)密封水杯里放冰箱，什么時(shí)候想喝，或者帶到哪里都方便。

做法二：

1.將薏米、紅豆以溫水浸泡半日，用紗布將仙鶴草包好，大棗去核浸泡；

2.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中，加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味，紅豆薏米粥即可。

粥的功效：

清熱解毒、活血止血，減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；大棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害；此粥適合肺癌患者食用。

我相信大家一定都能夠?qū)W會(huì)以上介紹的做法，紅豆薏米粥的做法大全有哪些介紹的非常詳細(xì)，這種粥富含了大量的營(yíng)養(yǎng)，每天晚上食用可以有效的幫助我們達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的功效，同時(shí)我們還可以加糖食用，味道會(huì)更好，趕快自己去試試吧。