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木棉花煲粥的做法

2017-07-08 22:00:33  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:不知道大家有沒有聽說過木棉花煲粥,想不想知道木棉花煲粥的做法呢,木棉花煲粥有什么營養(yǎng)價值呢,適合那些人喝呢,如果大家想要學(xué)習(xí)木棉花

不知道大家有沒有聽說過木棉花煲粥,想不想知道木棉花煲粥的做法呢,木棉花煲粥有什么營養(yǎng)價值呢,適合那些人喝呢,如果大家想要學(xué)習(xí)木棉花煲粥的做法,還有需要了解木棉花煲粥的功效的話一定不要錯過這次機(jī)會哦,下面就給大家進(jìn)行詳細(xì)的解說,希望以前沒有接觸到的朋友可以嘗試自己做一下。

木棉花如何煲湯

春季多雨、潮濕,且“喜怒無?!?,時冷時熱,早晚溫差大,這種天氣稍微不注意,很容易患上感冒。加上春季又是流感高發(fā)季節(jié),飲食應(yīng)以去濕健脾溫補(bǔ)為主。廣東人用木棉花與豬骨或老雞湯底煲湯或粥,再加入一些蜜棗、陳皮、薏米等等,在春夏之交喝一碗木棉花煲成的湯,確實(shí)很有幫助。別看那一簇簇木棉花掛在枝頭上紅似火,卻有著清熱、利濕的獨(dú)特功效。

1.苦瓜木棉花牛肉湯

材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。

做法:苦瓜洗凈,切開去瓤,切片;木棉花洗凈,浸泡;牛肉洗凈,切片狀。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,轉(zhuǎn)中火煲45分鐘,加入牛肉滾至熟,下鹽調(diào)味便可。

功效:有利尿祛濕、明目解毒之效。

2.鮮木棉花鯽魚湯

材料:鮮木棉花4朵、鯽魚1條、生姜3片。

做法:鮮木棉花洗凈,用淡鹽水稍浸洗,再洗凈;鯽魚宰洗凈,熱鍋下油煎至微黃;瓦煲里放入適量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小時,下鹽調(diào)味便可。

功效:清潤祛濕。

3.木棉花薏米豬骨湯

材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。

做法:各物洗凈,豬骨斬塊氽水撈起,把適量的水倒入瓦煲,煮開后放以上材料煲2小時左右,下鹽調(diào)味。

可清熱解毒、健脾利濕。

4.淮山木棉花湯(2~3人份量)

食材:薏米30克;扁豆30克;芡實(shí)30克;淮山(干)30克(新鮮淮山需250克);木棉花(新鮮)3朵。

煲湯,則加豬骨頭250克;煲粥,則加大米100克。

做法:將所有的材料洗干凈后放瓦煲(如煲粥可放進(jìn)電飯煲),加上適量的水。煮開后,煲湯需2個小時;煲粥的話,大米煮爛即可食用。

提示:有祛濕健脾的作用。

木棉花煲粥的做法,上面的做法是不是足夠全面呢,大家可以按照各個做法的不同的功效針對性的進(jìn)行制作,這個分享是不是很有價值呢,之前沒有接觸到的朋友完全可以嘗試一下,會給你帶來意外的驚喜呢。

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