四類(lèi)食材搭配 食療功效增倍!
不同種類(lèi)的健康飲食具有不同的食療功效,只要我們掌握食物特性,從而將兩種營(yíng)養(yǎng)食物搭配在一起,不僅食物營(yíng)養(yǎng)更加豐富,而且還會(huì)讓食療效果翻倍,是我們?nèi)粘?duì)疾病進(jìn)行輔助治療的好方法。
下面,我們就來(lái)給您介紹四類(lèi)食材搭配功效,讓您了解食物之間的營(yíng)養(yǎng)奧秘。
四類(lèi)食材搭配功效:
萵筍拌洋蔥助眠。
萵筍中的山萵苣苦素有鎮(zhèn)靜和催眠作用。洋蔥所含的有機(jī)硫化合物大蒜素也有使精神安定的作用,兩者搭配,助眠功效翻倍。
雞肉燉茄子美膚。
表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清潔血液的功效,搭配富含膠原蛋白的雞肉,美膚功效出眾。
牛蒡炒魔芋降糖。
魔芋所含的葡甘露聚糖以降血糖值功效知名。牛蒡所含的菊糖會(huì)和膽酸、膽鹽結(jié)合將其排出體外,從而能降低血液中的中性脂肪和膽固醇濃度,兩者搭配,能大大增強(qiáng)抑制血糖值上升的功效。
胡蘿卜配甘薯防便秘。
胡蘿卜富含的β胡蘿卜素和食物纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),甘薯同樣富含食物纖維,且富含腸道乳酸菌滋生所需的維生素C,有整頓腸內(nèi)環(huán)境的功效。若把這兩者進(jìn)行搭配,其防便秘的效果會(huì)更好。
以上就是我們?yōu)槟榻B的四類(lèi)食材搭配功效,這幾種食物本身就是營(yíng)養(yǎng)豐富的健康飲食,搭配在一起更是能夠治療身體疾病,食療效果大增。此外,我們需要提醒您的是,有些食物搭配在一起食用功效大增,反之,有些食物搭配在一起吃就會(huì)危害健康,所以,在日常的食物搭配中,我們一定要先了解食物的搭配禁忌,從而更好的攝入營(yíng)養(yǎng)。
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