蜂蜜對生姜有什么好處呢
生姜和蜂蜜是大家比較常見的食物，對于很多人來說并不陌生，同樣，絕大部分人都知道二種食物的藥物功效。那么，你知道蜂蜜對生姜有什么好處嗎？兩者搭配食用是會有我們意想不到的效果。下面，就讓我為大家詳細的介紹一下蜂蜜對生姜有什么好處吧，一起來看一下。
蜂蜜和生姜搭配可以做成蜂蜜生姜水。生姜的抗氧化賽過維生素E中醫(yī)認為老年斑的產(chǎn)生與氣血運行不暢有一定的關(guān)系，生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血的運行；現(xiàn)代醫(yī)學研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
生姜蜂蜜水二者“互補互利”而蜂蜜具有補中潤燥，緩急解毒的作用，通過其補益作用可促進人體氣血的化生，維持氣血的正常運行；現(xiàn)代醫(yī)學研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對自由基有很強的“殺傷力”。但是，生姜具有發(fā)散作用，年老體弱，表虛自汗者不宜久服，否則易耗氣傷陰，蜂蜜的補益作用則可以避免服用生姜后出汗過多，導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng)，生姜蜂蜜水的作用是二者“互補互利”。
生姜蜂蜜水的做法與用量：取新鮮生姜片10―15克，用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時，加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是，加入蜂蜜時，水溫不可過高，否則會破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。長期堅持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長，而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。
以上內(nèi)容就是為大家介紹的蜂蜜對生姜有什么好處，相信大家都有所了解了吧。希望大家可以經(jīng)常泡一杯蜂蜜生姜水喝，最后需要提醒大家的是，生姜性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的朋友，不宜過多飲用生姜蜂蜜水。
