甜酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
美食是每個(gè)人都喜愛(ài)的，因此現(xiàn)在美食在逐漸的增加，但是人們?cè)谧非竺牢兜耐瑫r(shí)也非常的擔(dān)心自身的身體狀況，因此希望自己吃到的食物是美味而健康的，甜酒是現(xiàn)在很多人都喜歡喝的飲料，但是很多人也擔(dān)心這種飲料對(duì)于身體會(huì)造成傷害，那么甜酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值價(jià)值是什么？
甜酒，也叫醪糟、酒釀。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在中國(guó)傳統(tǒng)食品中是很具代表性的。
因?yàn)轷苍闶桥疵字瞥傻模疵妆旧硎强梢匝a(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺。釀成醪糟后，增添了酒的特性及作用，于是可通肝、肺、腎經(jīng)。醪糟入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好。醪糟入肝經(jīng)，能活血，散結(jié)消腫，調(diào)經(jīng)通乳。醪糟入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼及男性疾病。醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。醪糟是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用江米酒的風(fēng)俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。
雖然甜酒具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于我們的身體有一定的幫助的，但是畢竟是含有酒精的東西，不能盲目的過(guò)多使用，以免對(duì)于身體造成嚴(yán)重的傷害，同時(shí)一些患有糖尿病還有高血壓等患者最好不要食用這種疾病。
