吃蟶子有什么好處呢？
2017-07-11 13:47:55 來源：360常識網(wǎng)
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導語：蟶子是一種軟體動物，也是味道非常鮮美的海產(chǎn)品，許多人都喜歡吃蟶子。而蟶子不但味道鮮美，而且價格比較便宜，是一種非常大眾化的海產(chǎn)品，
蟶子是一種軟體動物，也是味道非常鮮美的海產(chǎn)品，許多人都喜歡吃蟶子。而蟶子不但味道鮮美，而且價格比較便宜，是一種非常大眾化的海產(chǎn)品，而一般人都可以食用，尤其是身體比較虛弱的人更是可以多吃，對身體有很好的滋補作用。那么，常吃蟶子對人體都有什么好處呢？
中醫(yī)認為蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補虛等功效。《嘉祐本草》中記載：蟶子肉“補虛，主冷痢。煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損、胸中邪熱煩悶氣”?！峨S息居飲食譜》中記載：蟶子肉“清胃、治痢、除煩、補產(chǎn)后虛損”?！度荼静荨分杏涊d：蟶子肉“清熱解毒，利小便，消水腫”。蟶子肉可治療產(chǎn)后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、中暑泄痢、小便不利等癥。
蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智的作用。醫(yī)學工作者還發(fā)現(xiàn)，蟶子對因放射療法、化學療法后產(chǎn)生的口干煩熱等癥有一定的療效。
蟶子里面的肉是非常的好吃，而且也不是很貴，所以是大家都很喜歡，大宗化的食物。
蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補虛的功能。
蟶肉甘、咸寒，用于產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾，殼可用于醫(yī)治胃病，咽喉腫痛。
蟶子中含有豐富的微量元素，具有很好的健腦益智的作用，所以腦力勞動者可以常吃;而蟶子中含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也非常的豐富，非常適合老年人，孕婦等身體虛弱的人食用。但是蟶子性寒，腸胃虛弱的人最好是少吃或不吃的。
