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紅棗花生燉豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值

2017-07-11 12:49:54  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:女性總是不斷的追求美麗,對(duì)日常的飲食也是非常的重視,希望能夠回去營養(yǎng)的同時(shí)也能對(duì)自己的皮膚得到改善,其中豬蹄含有校驗(yàn)蛋白就是很好的

女性總是不斷的追求美麗,對(duì)日常的飲食也是非常的重視,希望能夠回去營養(yǎng)的同時(shí)也能對(duì)自己的皮膚得到改善,其中豬蹄含有校驗(yàn)蛋白就是很好的美容養(yǎng)顏的食物,而且還能起到很好的補(bǔ)鈣的作用,很多女性會(huì)經(jīng)常制作紅棗花生燉豬蹄來食用改善自己的皮膚,下面一起了解下紅棗花生燉豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值、

紅棗花生燉豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值

豬蹄

1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;

2.豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度;

3.豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)毛皮生長,預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。[1]

花生

1.花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚; 2.花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效;

3.花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心??;

4.花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時(shí)也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑;

5.花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。

紅棗

1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);

2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;

3.棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

上面就是對(duì)紅棗花生燉豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值的介紹,通過了解之后我們知道紅棗花生燉豬蹄勸很好的美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用,經(jīng)常食用還能起到很好的補(bǔ)鈣作用,并且對(duì)貧血和產(chǎn)后母乳不足都有一定的效果。

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