營(yíng)養(yǎng)高的食物現(xiàn)在成為很多人的追求，我們?nèi)粘?duì)于飲食方面應(yīng)該有一個(gè)更高的要求，吃一些營(yíng)養(yǎng)含量高的食物，這樣我們不僅能夠享受美味，而且在享受美味的同時(shí)還能收獲一個(gè)健康的體魄，非常劃算。可能我們大家對(duì)于吃什么營(yíng)養(yǎng)最高及食物還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吃什么營(yíng)養(yǎng)最高及食物吧。

1、三餐熱能分配。早餐特別重要，質(zhì)量數(shù)量都要有保證。部分青少年因晨起胃口不佳或習(xí)慣性早餐攝入熱能不足，上午第二節(jié)課后必須加一次課間餐(面包、糕點(diǎn)、牛奶、豆?jié){之類(lèi))。要使早餐(包括課間餐在內(nèi))的熱能攝入量占全日總熱能的30%，午餐占35%~40%左右，晚餐占30%~35%，高中男生肌肉細(xì)胞高速增長(zhǎng)，加以活動(dòng)量一般大于高中女生，所以熱能供應(yīng)要比女學(xué)生多100~300千卡左右。

一日主要食品，主食400~600克(16歲以上按600克)。以含碳水化合物高的米、面、薯類(lèi)、雜糧為主要原料。副食品肉、魚(yú)類(lèi)100~150克，雞蛋1~2個(gè)(鴨、鵝蛋也可)，大豆及豆制品適量，新鮮蔬菜500~750克，水果150~250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。動(dòng)物肝臟、血可適量，每周吃2~3次。

2、每餐均應(yīng)有葷有素。也可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配適宜，可以充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高蛋白質(zhì)的利用率。以早餐為例，主食(麥片、米)、副食(鹵蛋、肉松或小魚(yú))、加上適量新鮮蔬菜;其中副食也可換成煮黃豆、豆干、豆腐等豆制品。除此，米面混食、干稀搭配也很重要，不應(yīng)在一餐中既吃稀飯又喝湯，或全吃干稠食品而無(wú)湯汁供應(yīng)。例如稀飯加饅頭，配雞蛋或豆類(lèi)及其制品，比較合理。

3、選擇富含維生素和無(wú)機(jī)鹽的食物為原料。如奶類(lèi)、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜(綠、黃、紅色)，以保證各種無(wú)機(jī)鹽和維生素的供給。

以上內(nèi)容為我們介紹了吃什么營(yíng)養(yǎng)最高及食物，我們應(yīng)該多吃一些以上介紹的食物，營(yíng)養(yǎng)又美味的食物為什么不去選擇呢，以上介紹的這些都是非常不錯(cuò)的食物可以幫助我們塑造一個(gè)健康體魄，希望大家都能夠多吃一些以上介紹的食物，增強(qiáng)體質(zhì)。