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東北秋木耳功效有哪些

2017-07-07 16:15:18  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):現(xiàn)在的社會(huì)中,很多人都特別喜歡吃東北秋木耳,也許很多人都覺得吃東北秋木耳只是覺得好吃,只是覺得味道好而已,其實(shí)東北秋木耳還有其他的

現(xiàn)在的社會(huì)中,很多人都特別喜歡吃東北秋木耳,也許很多人都覺得吃東北秋木耳只是覺得好吃,只是覺得味道好而已,其實(shí)東北秋木耳還有其他的一些功效,比如說東北秋木耳對(duì)人體功效都有什么,這樣的問題,大家是不是在平常生活中都沒有注意過呢,一起來了解一下就知道了。

秋木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

秋木耳含有人體必須的八種氨基酸和維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值,秋木耳中含有豐富的膠質(zhì),對(duì)人體消化系統(tǒng)有良好的清潤(rùn)作用,具有清毛,洗腸,潤(rùn)腸,減少血液凝塊,緩和冠狀動(dòng)脈硬化,減低血栓的作用。

《飲膳正要》稱其“利五臟,寬腸胃”。《隨息居飲食譜》載:“補(bǔ)氣耐饑,活血,治跌撲上,凡崩淋血痢痣患腸風(fēng),常食可愈?!蹦纤螑蹏?guó)詩(shī)人陸游注意養(yǎng)生,嗜食薏米和木耳,有詩(shī)曰:“唐安薏米白如玉,漢嘉木耳脯美勝肉”,所以“八十身猶健,生涯學(xué)灌園”。李時(shí)珍《本草綱目》載:“木耳生于朽木之上,無枝葉,乃濕熱余氣所生。曰耳、曰蛾,象形也;曰柿,以軟濕者佳也。曰雞、曰土從,因味似也?!?/p>

秋木耳含有人體必須的8種氨基酸,含維生素B2是米的10倍;還含有豐富的膠質(zhì),對(duì)人體消化系統(tǒng)有良好的清潤(rùn)作用,具有清毛、洗腸、潤(rùn)肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動(dòng)脈粥狀硬化、降低血栓的作用,秋木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對(duì)腫瘤有一定預(yù)防效果。新鮮的黑木耳每100克含鐵98毫克,含量是肉類的100倍以上,鈣質(zhì)為肉類的30倍。

東北秋木耳功效就是上述這些了,大家對(duì)東北秋木耳肯定又有了更多的了解,如果喜歡吃東北秋木耳的人,還是可以了解一下的,為了自己的身體健康,在生活中,多吃點(diǎn)東北秋木耳還是很有好處的,從現(xiàn)在開始,多吃點(diǎn)東北秋木耳吧。

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