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杏酒的功效是什么?

2017-07-07 13:33:06  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家應(yīng)該都很喜歡吃杏子吧,杏子是一種非常常見的水果,樣子圓圓的,吃起來酸甜可口,有一種特別清香的味道,也是有很多營(yíng)養(yǎng)元素的,不僅有

大家應(yīng)該都很喜歡吃杏子吧,杏子是一種非常常見的水果,樣子圓圓的,吃起來酸甜可口,有一種特別清香的味道,也是有很多營(yíng)養(yǎng)元素的,不僅有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,滋補(bǔ)功效,而且還有很多的醫(yī)療效果,有些人會(huì)用杏子來泡酒喝,杏子釀的酒,應(yīng)該怎么做?功效又是什么?我們來了解一下吧!

杏果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療效用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。

杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,杏中含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、蔗糖、槲皮酮和維生素A、B1、C等。還包含杏仁苷,尤其是胡蘿卜素的含量在水果中是最高的。另外,有降壓作用的鉀和防止動(dòng)脈硬化的兒茶素的含量也較高。對(duì)于因寒癥而易于疲勞的人,杏酒很有效。每天喝一小杯即可溫?zé)嵘眢w,改善頑固的寒癥,又有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效。另外亦可以止咳、防治感冒。

我們要先從準(zhǔn)備好的材料里挑選八成熟的杏,然后洗干凈擦干后要放在陰涼處晾一下,也不能直接放在太陽下面的。等晾老的杏,就可以放入容器里面了,然后放入是杏3倍的燒酒然后是密封好,儲(chǔ)存三四個(gè)月,一定要在通風(fēng)陰涼的地方儲(chǔ)存。之后一定不要把原材料撈出來,而且是放的時(shí)間越長(zhǎng)它的酒就更香。

杏子泡酒的功效大概就是以上這樣,制作方法還是非常簡(jiǎn)單的吧,除了可以用杏子泡酒,也可以用楊梅,藍(lán)莓,櫻桃,青梅,制作方法也是類似的,而且一般都會(huì)選擇用高粱酒,味道非常的甘甜,有酒的香味,又有水果的清香,還有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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