榴蓮很多的人都覺得肯定是不好吃的，而且也沒有太高的營養(yǎng)價(jià)值的，所以在家里面的時(shí)候根本就見不到榴蓮這種水果的，可是經(jīng)常的去食用一些榴蓮可以強(qiáng)健自己的身體的，而且還可以補(bǔ)腎壯陽的功效的，就連榴蓮皮的營養(yǎng)價(jià)值都是很豐富的，所以下面我們就一起來了解一下榴蓮皮的營養(yǎng)價(jià)值。

榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃，促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng)，您腸胃無法完全吸收時(shí)，將會(huì)上火。如果多吃后，可吃幾只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

榴蓮在大連最富有盛名，被譽(yù)為“空姐殺手”。它氣味濃烈，愛之者贊其香、厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機(jī)和公共場所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的?；窗踩颂貏e喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，淮安流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”，以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”的諺語，說明淮安人喜愛榴蓮的程度。中國文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油的香味，真是又臭又香又好吃”但是從未吃過榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口后，甜美沁心的食味卻會(huì)叫你越吃越想吃。許多觀光客在嘗到過榴蓮的美味后，都會(huì)回味無窮，甚至上癮，因此現(xiàn)在每年泰國榴蓮銷到世界各地，特別是中國香港、中國臺(tái)灣、日本和歐美等國或地區(qū)，現(xiàn)在也開始銷往中國大陸。

榴蓮榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮后九個(gè)小時(shí)內(nèi)禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。

榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí)，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。

上文就是詳細(xì)的介紹了榴蓮皮的營養(yǎng)價(jià)值到底有哪些的呢，所以在了解了榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值以后就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝裆彽?，而且榴蓮是非常的適合痛經(jīng)的女性朋友們食用的，是可以緩解腹痛的。