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賴(lài)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多少

2017-07-07 11:18:39  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):很多的人喜歡吃葡萄,葡萄是一種水果,葡萄的種類(lèi)也是有很多的種的,喜歡吃葡萄的人可以了解一下葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣就可以放心的來(lái)食用了

很多的人喜歡吃葡萄,葡萄是一種水果,葡萄的種類(lèi)也是有很多的種的,喜歡吃葡萄的人可以了解一下葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣就可以放心的來(lái)食用了,尤其是賴(lài)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不光是美味也要了解對(duì)人體有哪些好處,這樣才可以剛好的食用,那么賴(lài)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多少?

賴(lài)葡萄又叫金鈴子,和苦瓜同屬于葫蘆科植物,但不是同一種作物??喙衔犊?,是蔬菜,可涼拌或熟食。賴(lài)葡萄是水果,成熟時(shí),瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。由于二者葉子和果實(shí)外形一樣,所以不好區(qū)別。但苦瓜只要成果就可食用;而賴(lài)葡萄必須成熟才可食用,有的成熟后,果實(shí)會(huì)裂開(kāi),露出里邊的紅瓤。

金鈴子其實(shí)就是川楝子果實(shí)的一種別稱(chēng),又稱(chēng)苦楝子。

川楝子: 楝科多年生落葉喬木,高達(dá)10m,樹(shù)皮灰褐色,小枝灰黃色,羽狀復(fù)葉互生。圓錐花序腋生,花淡紫色,核果圓形或長(zhǎng)圓形,直徑約3cm,黃色或栗棕色?;ㄆ?~5月,果期10~12月。

果實(shí)類(lèi)球形,直徑2~3cm。表面金黃色至棕黃色,微有光澤,具深棕色小點(diǎn)。頂端有花柱殘基,基部凹陷有果梗痕。外果皮革質(zhì),與果肉間常成空隙,果肉松軟,淡黃色,遇水潤(rùn)濕顯粘性。果核球形或卵圓形,質(zhì)堅(jiān)硬,兩端平截,有6~8條縱棱,內(nèi)分6~8室,每室含黑棕色長(zhǎng)圓形的種子1粒。

川楝干燥的成熟果實(shí),也就是金鈴子,棕黃色,有深色小點(diǎn),是一種常用川產(chǎn)道地中藥材,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,其氣特異,味酸、苦,性寒,有小毒。能疏肝,行氣,止痛,驅(qū)蟲(chóng)。用于胸脅、脘腹脹痛、疝痛、蟲(chóng)積腹痛。主產(chǎn)于萬(wàn)縣、云陽(yáng)、大邑、雙流、金堂、 重慶等地,量大質(zhì)優(yōu)。生于平壩及丘陵,秋冬果實(shí)呈黃色時(shí)采收。主要藥用成分 為川楝子素、生物堿等。全國(guó)不少地區(qū)也有用同科植物楝樹(shù)的果實(shí)苦楝子作川楝子用

以上就是我為大家介紹的這個(gè)問(wèn)題的看法,賴(lài)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是含有維生素和人體有益的物質(zhì),因此喜歡吃葡萄的人可以來(lái)嘗試吃來(lái)葡萄來(lái)不容人體所需的維生素,尤其是含有微量元素對(duì)身體也是有很多的好處的,因此喜歡吃的來(lái)嘗試一下吧。

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