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韭菜炒香干的做法與功效有哪些

2017-07-07 10:43:51  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):韭菜在我們的日常生活中到處可見(jiàn),韭菜對(duì)于我們的好處也是有太多了,首先韭菜對(duì)于女性朋友們除了可以美容減肥外,那么它對(duì)于男性朋友們也是

韭菜在我們的日常生活中到處可見(jiàn),韭菜對(duì)于我們的好處也是有太多了,首先韭菜對(duì)于女性朋友們除了可以美容減肥外,那么它對(duì)于男性朋友們也是一樣的重要,韭菜炒香干那就更是一道美味佳肴了,它可以滿足我們?cè)谌魏渭竟?jié)去享用,下面我就對(duì)它的做法一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

韭菜炒香干的做法::1.先將韭菜摘洗干凈切成段,然后將香干切成條塊清洗干凈備用,2.將蔥姜青椒洗凈切絲、大蒜去皮拍扁切碎。3.將生姜和蒜放進(jìn)熱鍋煸香,然后放豆干煸炒兩分鐘加青椒炒半分鐘。4.加韭菜翻炒加鹽糖翻炒均勻后加雞精調(diào)味然后準(zhǔn)備起鍋。

韭菜的功效與作用:1.具有補(bǔ)腎壯陽(yáng):韭菜性溫,味辛,但無(wú)壯陽(yáng)成份。2.益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能。3.行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。4.潤(rùn)腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌,故韭菜葉被稱為“洗腸草”。

韭菜也不是所有體質(zhì)的人都可以享用的,對(duì)于那些體質(zhì)偏寒的人盡量要少吃,韭菜還可以清理我們腸道的宿便,從而達(dá)到我們想要瘦身的目的,比起我們吃減肥藥或者節(jié)食來(lái)控制身材的辦法想比較來(lái)說(shuō)是不是覺(jué)得既安全又省心呢?

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