罐頭的好處和壞處
罐頭的出現(xiàn)帶給了我們很多方面的方便，所以罐頭是非常受人們歡迎的食品，罐頭的好處有很多，罐頭不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)而且吃起來(lái)也是比較健康的，罐頭有很多品種可以選擇，我們可以根據(jù)自己的口味選擇不同的罐頭，但是我們也應(yīng)該知道罐頭也有一定的壞處。
罐頭的壞處在于罐頭厘米那含有防腐劑，而我們知道防腐劑對(duì)于我們的肝臟以及腎臟都是有傷害的，另外里面也含有添加劑，添加劑對(duì)于人體也是有害的。
罐頭的好處
有營(yíng)養(yǎng)，更健康
保留了新鮮原料的營(yíng)養(yǎng)，而且不含有害添加劑，因此罐頭食品是安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的一個(gè)好選擇。
品種多，選擇多
罐頭食品種類(lèi)很豐富：肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果一應(yīng)俱全，而且口味也很豐富。
美味與快樂(lè)兼得
打開(kāi)罐頭就是一盤(pán)美味，可以幫你省去不少?gòu)N房里的忙碌。
環(huán)保與節(jié)能的綠色食品
罐頭的包裝都是可以降解的，對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染;而且罐頭不需要低溫冷藏，能在常溫下長(zhǎng)期保存，可以節(jié)約不少電能。
罐頭的壞處
1.含有防腐劑。為延長(zhǎng)保存期，罐頭食品在制作過(guò)程中要加入防腐劑，經(jīng)常食用對(duì)肝、腎均有損害。
2.含有添加劑。為了使罐頭更美味，在加工過(guò)程中會(huì)加入香料、色素、人工調(diào)味劑等添加劑，常吃對(duì)人體有害。
3.損失維生素。罐頭加工后損失維生素C大約有10%~60%，維生素B損失20%~80%，維生素P損失近10%，維生素A損失15%~20%。
上文我們介紹了什么是罐頭，我們知道罐頭的出現(xiàn)確實(shí)帶給我們生活上面的方便。罐頭有很多的好處，我們可以選擇自己喜歡的罐頭食用，但是我們要注意罐頭的壞處，罐頭里面不但含有會(huì)損害到肝臟和腎臟的防腐劑，而且還含有對(duì)人體有害的添加劑。
