章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
其實(shí)在我們的日常生活中，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活的逐漸改善，海鮮在人們的餐桌上也是比較參見(jiàn)的一種食物了，以前的人們連吃上一頓肉都覺(jué)得奢侈，現(xiàn)在的人們吃上一頓海鮮或許都不覺(jué)得奢侈吧，那么海鮮到底有什么吸引人的地方呢，到底是為什么人們那么喜歡吃呢。
就比如說(shuō)章魚(yú)吧，其實(shí)章魚(yú)有很多條推，它也會(huì)吐墨汁，因此章魚(yú)的用處還是比較廣泛的，那么章魚(yú)仔食用方面又有哪些有利于我們身體發(fā)育的價(jià)值呢，又有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以讓我們吸收呢。
章魚(yú) 的食療價(jià)值
章魚(yú)的肉很肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚(yú)含有豐富的 蛋白質(zhì) 、 礦物質(zhì) 等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗 疲勞 、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然 ?；撬?。 《本草綱目》 中記載：“章魚(yú)、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥用?！?章魚(yú)能補(bǔ)血益氣， 催乳 生肌，頗與 墨魚(yú) 相似。用于氣血虛弱， 頭昏 體倦;產(chǎn) 后 乳汁不足。可與 豬肉 、 豬蹄 或 花 生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。
1、通乳生乳：有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
2、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群
3、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
記載于本草綱目之中的食品我們是可以看出它的作用其實(shí)還是蠻大的，由于海鮮比起陸地上的生物來(lái)說(shuō)還是比較罕有的，因此章魚(yú)仔食用后對(duì)男女老少的作用其實(shí)還是蠻大的，尤其是對(duì)于女性朋友的作用還是蠻大的，女性朋友可要經(jīng)常食用啊，。
